18 Eylül 2019
  • Istanbul 31.67°
  • Ankara 30°
  • Izmir 31.11°
İmsak 05:14
Güneş 06:40
Öğle 13:04
İkindi 16:32
Akşam 19:17
Yatsı 20:38
BIST101.552
Dolar5,6688
Euro6,2692
Altın274,55

Bir İran Lezzeti: Zereshk Polo Tarifi

Dünya mutfağını denemeyi seviyorsanız sizin için yakın komşu İran'dan bir tarif hazırladık. İşte, zereshk polo tarifi...

Bir İran Lezzeti: Zereshk Polo Tarifi

Dünya mutfağını evinizde denemek ve misafirlerinize sunmak için zereshk polo tarifinden daha güzeli olamaz.

MALZEMELER

1 tavuk budu
1 çay fincanı pirinç
3 çay fincanı tavuk suyu
Yarım çay kaşığı safran
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı margarin
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı zereshk

NASIL YAPILIR?

Tavuğu bir tencerede çok suyla haşlayın. Farklı bir tencerede margarini eritip salçayı ilave edin. 1.5 çay fincanı tavuk suyu un ve limonu katın. Tavuğu bir fırın kasesine alıp karışımı üstüne sürün. Orta ateşte üstü kızarıncaya dek pişirin.
Pirince 1.5 kahve fincanı tavuk suyu, tuz ve karabiber ilave edip pişirin. Safranı bir yemek kaşığı su ile sulandırarak pilavın üstüne atın. Tavuk budunu ve pilavı servis tabağına koyun. Zereshkleri pilavın üstüne dökerek servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.


Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri