1

Türk kahvesinin en güzel tariflerinden biri de damla sakızlı olanıdır. Gelen misafirlerinize en güzel ve bol köpüklü enfes bir türk kahvesi ikram etmeye ne dersiniz?



2

MALZEMELER: 2 çay kaşığı Türk Kahvesi, 1 adet küp şeker (isteğe bağlı),1 tatlı kaşığı damla sakızı macunu - reçeli, 1 fincan soğuk su



3

HAZIRLANIŞI: Bakır cezvenin içine soğuk su, kahve, şeker ve damla sakızı macununu koyun ve kaşıkla bir kaç tur karıştırın.



4

Sonra ocağa alın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Kahve pişerken, köpürmeye başlayacaktır.



5

Bu kabaran köpüklerden kaşıkla fincana koyun. Kahveyi bir taşım daha kaynatın ve fincana aktarın.