Hangi Hayvanların Eti Meme Kanseri Riskini Azaltıyor?

Amerika'da Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsünden, bilim adamlarının yaptığı araştırma sonucunda kümes hayvanlarının etini tüketmenin meme kanseri riskini azaltabileceği ortaya çıktı.

08.08.2019-12:07 - (Son Güncelleme: 08.08.2019-11:53) Hangi Hayvanların Eti Meme Kanseri Riskini Azaltıyor?

Amerika'da Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsünün yaptığı araştırma sonucu, kırmızı etin, invaziv (yayılma potansiyeli olan) meme kanseri riskini artırdığını diğer yandan tavuk, hindi ve ördek gibi etlerin bu riski azalttığı ortaya çıktı. Araştırmada 42 bin 12 kadının yaklaşık 7 yıl süresince et pişirme yöntemleri ile hangi eti ne kadar tükettikleri gözlendi ve süreç içinde bin 536 kadına meme kanseri teşhisi koyuldu.

KIRMIZI ET TÜKETİMİNE DİKKAT

Kırmızı et yemede en üst seviyedeki kadınların, en alttakilerle kıyaslandığında meme kanserine yakalanma riskinin yüzde 23 arttığı görüldü.

Meme kanseri riskini yüzde 15 düşürüyor

Diğer yandan kümes hayvanları etini en fazla tüketen kadınlarda, en az tüketenlere oranla, meme kanseri riskinin yüzde 15 düştüğü görüldü. Fiziksel aktivite, obezite ve alkolün neticeyi değiştirmediğine dikkati çekilirken, etin pişirilme yöntemiyle meme kanseri arasında herhangi bağlantı görülmedi.

Çalışma ekibinin lideri Dr. Dale P. Sandler, kümes hayvanları etini yemenin meme kanseri riskini azaltmasının altındaki mekanizmanın henüz bilinmediğini söyledi.

Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Pastane Usulü Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Tavuk Göğsü Tarifi

Fırında Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Fırında Soslu Tavuk Tarifi

Tavuk Pişirmeden Önce Yıkanır mı?

Sağlıklı Bir Tavuktan Çıkan Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Vücuttaki Morarmalar Nasıl Geçer? Kırmızı Et Morarmayı Önler m...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.