Pandemi sayesinde altın gibi kıymetlendi! Litresi 3 bin 500 TL

Belli bir zamanda hiçbir ekonomik değeri olmayan, Aydın dağlarında kendiliğinden yetişen ve kullanılmadığı için de kuruyan kekikler, pandemi ile birlikte iş insanları için kıymete binen kekik yağcılığının pandemiden sonra fiyatı olağan üstü bir artış göstermiş ve litresini 3 bin 500 TL'den satılıyor.

02.08.2022-16:36 - (Son Güncelleme: 02.08.2022-16:55) Pandemi sayesinde altın gibi kıymetlendi! Litresi 3 bin 500 TL

Türkiye'nin endemik bitki varlığı bakımından en zengin illerinden birisi olan Aydın, hiçbir emek sarf etmeden kendiliğinden yetişen kekik pandemide kıymete bindi. Kekik yağcılığı yapan Bekir Özkul, sadece para için, insanlara faydalı olmak için de bu mesleği seçtiğini ifade ederek pandemiden sonra kekik yağı için hem üretim hem de tüketiminde yüzde 100 oranla arttığını açıkladı. Kısa süre öncesine kadar hiçbir ekonomik değeri olmadığını ve Aydın'ın dağlarında kendiliğinden yetişen ve kullanılmadığı için kuruyup giden kekikler bölge insanları için gelir, tüketiciler için ise şifa kaynağı oldu. Mesleğini babası Ömer Özkul'dan devraldığını belirten Bekir Özkul, 'Dedelerimiz Isparta’da gülsuyu ve gülyağı üretirmiş. Yaklaşık 70 yıl önce Aydın’ın kekiğini değerlendirmek için Isparta’dan Aydın’ın Köşk ilçesinin Başçayır köyüne gelmiş. Burada özel yöntemlerle kekik yağı ve kekik suyu çıkarmaya başlamış daha sonra mesleği dedemden babam devralmış şimdi de ben yürütüyorum.' dedi.

Pandemiden sonra kıymete bindi

Kekik suyu ve kekik yağının pandemiden sonra oldukça çok kıymetlendiğini bildiren Özkul, 'Üretimimizi damıtma sistemiyle yapıyoruz. Atalarımızdan kalma kazanlarımızda üretimimizi sürdürüyoruz. Hiçbir katkı maddesi yok. Kekik suyunun mideye çok faydası var. Kekik yağının ise her şeye faydası var. Hatta ilaçlardan daha faydalı olduğu söyleniyor o yüzden çok tercih ediliyor. İşimden oldukça memnunum. Bu işi bizden başka bu sistemle yapan yok. Fabrika usulü yapanlar var. Köylüden şehirdekiler ve baharatçılar alıyor. Sıcaktan dolayı üretim biraz zor oluyor ama çok faydalı bir iş yaptığımıza inanıyoruz. Ve mesleğimi devam ettirmek istiyorum.' dedi.

Afrika'ya açılmak isteniyor

Üretimlerinin yüzde 100 doğal olması sebebi ile ADÜ Teknokent içerisinde faaliyetlerini sürdüren Karya Farma'nın HBX-2371 adlı ürünü için özel üretim yaptıklarını açıklayan Özkul, önümüzdeki süreçte Afrika'ya açılacaklarını söyledi.

Berkay Çakmak

berkay61cakmak@gmail.com

Saçlara mucize besin kekik suyu: kekik suyunun faydaları ve uy...

Aydın Sosyo Kekik

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.