27 Mayıs 2019
  • Istanbul 28°
  • Ankara 24°
  • Izmir 28°
İmsak 03:37
Güneş 05:30
Öğle 13:06
İkindi 17:04
Akşam 20:32
Yatsı 22:17
BIST86.065
Dolar6,0588
Euro6,7874
Altın250,61

Mercimekli Rezeneli Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Altın günlerinin, diyet listelerinin sofraların vazgeçilmez lezzeti salatayı rezeneli denediniz mi? Vitamin deposu mercimek de salataya girince tadından yenmeyecek enfes bir enerji deposuna dönüşecek. İşte yemekten de yapmaktan da keyif alacağınız rezeneli mercimekli yeşil salata tarifi.

Mercimekli Rezeneli Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Mercimekli Rezeneli Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Her öğünün vazgeçilmezi salata, yeşil mercimek ve rezene ile birleşince enfes bir enerji deposuna dönüşüyor. Rezeneli mercimekli vitamin dolu yeşil salata tarifini sizler için veriyoruz.

Malzemeler:

2 adet orta boy kırmızı pancar
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yumru rezene, ince dilimlenmiş
100 g yeşil mercimek
200 g karışık yeşillik (roka ağırlıklı, bebek ıspanak, kıvırcık vs)
200 g beyaz peynir

Sos için:

125 ml sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze limon suyu
1 kaşık balsamik sirke

Hazırlanışı:

Mercimeği ufak bir tencerede 15 dakika pişirin ve süzün. Pancarları soyun, çevrelerine zeytinyağı sürüp fırına sürün ve yumuşayıncaya kadar 180 derecede pişirin. Fırından çıkarın, soğuduktan sonra incecik dilimleyin. Sos malzemelerini iyice harmanlayın. Yeşillikleri, rezene dilimlerini, mercimeği sosun yarısı ile hafifçe karıştırın. Pancarları ilave edin, nazikçe karıştırın. En üste peyniri de serpiştirip kalan sosu salatanın üzerinde gezdirin.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.