Yeşilden Gelen Sağlık: Bezelye Çorbası!

Karantina günlerinde evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz hem lezzetli hem de sağlıklı bir çorba tarifini sizin için bir araya getirdik. Bezelye çorbası nasıl yapılır? İşte bezelye çorbası tarifi...

Yeşilden Gelen Sağlık: Bezelye Çorbası!

Yeşilden Gelen Sağlık: Bezelye Çorbası!

Coronavirüsün Türkiye'de de görülmesi üzerine vatandaşlar kendilerini evinde karantina altına aldı. Coronavirüsünden korunmak için kişisel hijyenin yanı sıra bağışıklık sistemini de güçlendrimek gerekiyor. Sizin için yeşilden gelen sağlıklı bir çorba tarifini derledik. Bezelye ile yapacağınız bu çorba hem lezzetli hem de sağlıklı. İşte bezelye çorbası için gerekli olan malzemeler ve yapılışı...

MALZEMELER

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 soğan
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı bezelye
  • 5 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

Soğanları üzerine tuzu ekleyerek yumuşayana dek zeytinyağında kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine bezelyeleri ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişirin. Bezelyeler pişince çorbayı blenderdan geçirin. Limon suyunu üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyerek tatlandırın. Çorbanız hazır. Servis ederken üzerine zeytinyağını gezdirip kırmızı biner serpe bilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR