17 Eylül 2019
  • Istanbul 24.44°
  • Ankara 25°
  • Izmir 26°
İmsak 05:13
Güneş 06:39
Öğle 13:04
İkindi 16:33
Akşam 19:19
Yatsı 20:39
BIST101.447
Dolar5,7105
Euro6,3234
Altın276,5601

Daha Fazla Yemek İsteyeceğiniz Kısır Tarifi

Altın günlerinin ve çay saatlerinin vazgeçilmezi kısırı hemen hemen haftada bir yeriz ve kolayca hazırlırız. İşte, kısır tarifi...

Daha Fazla Yemek İsteyeceğiniz Kısır Tarifi

Daha Fazla Yemek İsteyeceğiniz Kısır Tarifi

Türk mutfağında herkesin sevdiği ve sıklıkla yapılan kısırı bir de bizim tarifimizle deneyin. İşte, lezzetli kısır tarifi...

MALZEMELER

1 bardak ince bulgur
½ sıcak su (bulguru ıslatmak için)
1 kaşık biber salçası
½ kaşık domates salçası
3 yaprak marul
1 demet maydanoz
3 tane taze soğan
1 kuru soğan
1 kaşık zeytinyağı(soğanı kavurmak için)
Yarım çay bardağı zeytinyağı (az gelirse ekleme yapın)
1 yemek kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Tuz

NASIL YAPILIR?

İlk olarak bulgurunuzu geniş bir kabın içinde sıcak suyla ıslatın. Suyu ekledikten sonra kapağını örtüp dinlenmeye bırakın. Bu sırada bir tavanın içinde zeytinyağı ile küp küp kestiğinizde soğanı kavurun. Daha sonra salçalarını katın. 3-4 dakika da bu biçimde kavurup kapatın.

Yapmış olduğunuz karışımı bulgurun içine aktarıp güzelce her tarafını alacak biçimde karıştırın. Üstüne baharatlarını ve taze soğanını ve ince ince kestiğiniz marulu da katıp biraz daha karıştırdıktan sonra servis tabaklarına koyabilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.


Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri