Evde Sokak Sosis Yapımı

Pişirmesi çok kolay ve keyifli, çocukların yapılarak yemek istediği, okul kantinlerinin olmazsa olmazı bir tarifle güne hazırlanıyoruz sizlerle...Evde sokak sosisi yapımı tarifi

28.11.2019-09:03 - (Son Güncelleme: 28.11.2019-08:47)

Hazırlanması çok kolay ve keyifli, çocukların bayılarak yemek istediği, okul kantinlerinin olmazsa olmazı bir tarifle güne hazırlanıyoruz sizlerle...Evde sokak sosisi yapımı tarifi

MALZEMELER

600 gr tavuk göğsü
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2 diş rendelenmiş sarımsak (Toz sarımsak da olur varsa)
2 çorba kaşığı ev yoğurdu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber (Onun belirgin olması çok güzel olmuş)
YAPILIŞI
Tavuk etlerini ince ince doğrayın. Ardından rondoya atın, üstüne yukarıda bulunan bütün malzemeleri koyun macun gibi bir kıvam elde edin. Rondonuz küçükse malzemeleri ikiye bölüp ayni işlemi iki turda yapabilirsiniz. Streç filmden parçalar kopararak, mandalina büyüklüğünde kopartıp elinizle silindir biçimi verin. Şeker kağıdı gibi yanlardan sıkıştırın. Hepsine aynı işlemi uygulayın ve dondurucuya koyun. Ertesi gün sıcak su kaynatın ve streç film ile birlikte kaynayan suya atın. 4-5 dakika sıcak suda haslayin. Korkmayın hiç dağılmıyor. Sonra streç filmden çıkartıp kızgın tavaya atın. Önce kuru sonra bir parça tereyağı ile birlikte kızarana kadar pişirin.Şimdden afiyet olsun, çocuklarınız bu lezzete baylacak her sabah beslenme çantasına koymanızı isteyecektir.
 
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.
DNC Medya
DNC Medya
bilgi@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Modal