Çıtır Biber İçi Tarifi

Dolmalık biberlerin tohumlarını temizleyip hazırlayabileceğiniz bu tarif ile farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz? İşte sıra dışı bir tarif ve yapılış aşamaları.

Çıtır Biber İçi Tarifi

Sevdiklerinize farklı bir lezzet sunmak için tarifimizi denemeye ne dersiniz? Dolmalık biberle hazırlanan bu tarifi gelin birlikte öğrenelim

ÇITIR BİBER İÇİ TARİFİ

  • 20 adetdolmalık biber (tohum kısmı)
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 kasegaleta unu

HAZIRLANIŞI

Öncelikle dolmalık biberlerin saplarını dolma yaparmış gibi çıkarın.

Tohumlarını ellerinizle güzelce ayıklayın. Yıkayıp süzdürün.

Yumurtayı bir kasenin içinde tuzla beraber çırpın. Başka bir kasenin içine de galeta ununu veya ekmek kırıntılarını ekleyin. Tohum koçanlarını ilk önce yumurtaya, sonra galeta ununa güzelce batırın.

Tohum koçanlarını kızgın yağın içinde kızartmaya başlayın. (Dilerseniz orta ısıda fırında da pişirebilirsiniz) Kızardıktan sonra yağını çekmesi için kağıt havlu konmuş bir tabağa ayırın.

Sıcak şekilde servis edin. Yanında da biraz acı sosla enfes bir atıştırmalık hazırlamış olacaksınız.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 
 
 
 

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri