Bici Bici nasıl yapılır? Yaz sıcaklarının vazgeçilmez tatlısı Bici Bici ile içiniz serinleyecek

Havaların sıcak gittiği anda akla ilk gelen tatlılardan biri de bici bicidir. Yaz sıcağını bastıracak içinizi serinletecek buz gibi bir bici bici tatlısına kim hayır diyebilir ki? İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz bici bici tarifi…

14.06.2022-14:51 - (Son Güncelleme: 14.06.2022-14:51) Bici Bici nasıl yapılır? Yaz sıcaklarının vazgeçilmez tatlısı Bici Bici ile içiniz serinleyecek

Adana’nın meşhur tatlısı bici bici yaz mevsimlerinin de vazgeçilmesi olarak tezgahlarda yerini alıyor. Önünde kuyruklar oluşan bu tatlıyı evinizde de çok hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Havalar ısınmaya başladıkça serinlemek isteyen kişilerde farklı tarifler aramaya başladı. İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz bici bici tarifi…

Bici Bici malzemeleri

6 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

1 litre su

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 adet büyük boy muz

1 su bardağı gül suyu

1 damla kırmızı gıda boyası

1 çay bardağı pudra şekeri

1 su bardağı rendelenmiş buz

Bici Bici Tarifi

Bici Bici yapılışı

İlk önce tencerenize su ve nişastayı koyarak bir çırpma teli ile iyice çırpınız. Daha sonra ocağınızın altını açarak karıştırarak pişiriniz. Katılaştığında ocağı kapatıp bir kenara alınız.

Bir borcama dökerek 4 saat kadar dolapta bekletiniz.

Şerbeti için 1 su bardağı gül suyunu, 1 damla kırmızı gıda boyasını ve 1 çay bardağı pudra şekerini bir kap içerisinde karıştırıp dolapta soğuması için bekletiniz.

Bici bicinizi kareler halinde keserek servis tabağına alınız üzerine biraz buz koyduktan sonra şerbetini dökün. İsterseniz üzerine meyvelerde ekleyebilirsiniz.

Hilal Nas
hilalnas@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En Çok Okunanlar

Modal