Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmikli şekerpare tatlısı tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi, gerçek şekerpare tarifi, pastane usulü şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı nasıl yapılır?

07.05.2018-11:32 - (Son Güncelleme: 02.06.2021-16:27)

İrmikli şekerpare tatlısı tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi, en güzel şekerpare tatlısı tarifi, şekerpare tarifi kolay, gerçek şekerpare tarifi, pastane usulü şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı nasıl yapılır konuları ile ilgili detaylar haberimizde... 

Şekerpare tatlısı her yaş grubuna hitap eden ve herkes tarafından sevilen, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır.

Akşam yemeğinden sonra, iftar sofralarında, çay saatlerinde misafirlerinize ikram etmek için, kolayca yapabilirsiniz.

Şerbetli tatlılar içerisinde en çok tercih edilen tatlı çeşidi olan şekerparenin yapımı baze sizi zorlayabilir. Hamurunun kıvamı kıyır kıyır olanı en makbulüdür. Şerbetinin sıcaklığının  iyi ayarlanması gerekir. 

ŞEKERPARE TATLISI TARİFİ

HAMURU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine),

- 125 gram yumuşak margarin,

- 1 su bardağı pudra şekeri,

- 3 buçuk yemek kaşığı irmik,

- 1 paket kabartma tozu (10 gram),

- 1 paket vanilya (5 gram),

- 3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

ŞERBETİ İÇİN MALZEMLER:

- 3 su bardağı toz şeker,

- 4 su bardağı su,

- Çeyrek limon suyu.

HAZIRLANIŞI

- İlk olarak yumurtaları bir kaba koyun ve çırpın

- Daha sonrasında ise un dışında kalan malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin

- Yoğrularak karıştırılır ve üzerine yavaş yavaş un eklenerek, yoğurulur.

- Yumuşak kıvamlı hamur hazırlanır.

- Ceviz büyüklüğünde aldığınız hamur parçaları hafif uzunlamasına yuvarlanır ve oval şekli verildikten sonra yağlanmış tepsiye yerleştirilir.

- Hamurun hepsi bu şekilde yapılır.

- Şekerparelerin üzerine, yumurta sarısı sürülür ve çatalın arkası ile çizik atılır.

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

- Fırından alınan şekerparenin üzerine soğuk şerbet dökülür (tatlı sıcak şerbet soğuk olacak) ve tatlının şerbeti çekmesi beklenir.

DNC Medya
DNC Medya
bilgi@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Modal