Yumuşacık Alman Pastası Tarifi

Almanya’dan çıkıp dünyaya yayılan bu lezzet her bir ısırıkta size farklı hazlar yaşatacak. Alman pastası tarifi hem görünümü hoş hem çok pratik bir yapıma sahip. Farklı bir şekilde sunumunu yapabileceğiniz ve ikramlarınız ile da övgü alacağınız bir pasta tarifi olacaktır.

15.07.2020-17:45 - (Son Güncelleme: 15.07.2020-17:40) Yumuşacık Alman Pastası Tarifi

Hafif, kremalı ve lezzetli olarak yapabileceğiniz yumuşacık bu pasta tarifini sizin için hazırladık. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

3 yumurta
4,5 kahve fincanı un
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sıcak su
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya

KREMASI İÇİN

2 yemek kaşığı un
Bir yemek kaşığı nişasta
Bir yumurta
Bir yemek kaşığı tereyağı
2 bardak süt
Bir çay bardağı toz şeker
Bir paket vanilya

ÜZERİ İÇİN

Pudra şekeri

NASIL YAPILIR?

Pratik alman pastası için öncelikle derin bir kabın içine ilk olarak yumurta ve şekeri koyun. İki malzemeyi de köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla çırpın. Ardından karışım beyaz köpük olduktan sonra içine sıcak suyu ve yağı ekleyin, tekrardan karıştırın. Daha sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip tüm malzemeleri düşük ayarda çırpın. Bu sayede hamurunuz hazır olacak. Yuvarlak kek kalıbına ya da küçük bir borcama yağlı kağıt koyun. Kek harcını kaba boşaltın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

Şimdi alman pastası kreması tarifi için yapım aşamasına geçin. Yağ ve vanilya hariç geriye kalan krema malzemelerini derin bir tencereye alın. Orta ateşte malzemeleri sürekli çırpıcı tel yardımıyla karıştırın. Karışım muhallebi kıvamına gelip, göz göz olduktan sonra tencereyi ocaktan alın. İçine tereyağı ve vanilyayı ilave edip son bir kez daha karıştırın. Kek tamamen soğuduktan sonra enlemesine olacak şekilde keki iki eşit parçaya bölün.

Kekin tabanını geniş bir kaseye koyun. Ilımış muhallebiyi kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Kekin üst kısmıyla da muhallebinin üzerini kapatın. Hazırladığınız keki buzdolabında 2 3 saat kadar dinlendirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Pratik Elmalı Profiterol Tarifi

Şekersiz Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Yemelere Doyamayacağınız Ay Çöreği Tarifi

Ferahlatıcı Gazpacho Tarifi

Sporcular İçin 2 Farklı Omlet Tarifi

Yaz Aylarında Yapabileceğiniz Milkshake Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.