Köz Biber Çorbası Nasıl Yapılır? Köz Biber Çorbası Tarifi

Çorba bir sofranın olmazsa olmazıdır. Yaz kış çorba içmeyi hepimiz çok severiz. Çeşit çeşit malzemelerden yapılan çorbaları seviyorsanız köz biber çorbasını da denemek isteyeceksiniz. İşte yapması kolay yemesi lezzetli köz biber çorbası tarifi..

24.05.2019-14:07 - (Son Güncelleme: 24.05.2019-13:58)

Çorbayı sevenlerdenseniz bu tarifi de mutlaka denemek isteyeceksiniz. Akşam yemeğinizde hangi çorbayı yapsam diye düşünüyorsanız işte tarifi...

KÖZ BİBER ÇORBASI  

Malzemeler:

-6 adet kırmızı dolma biber
-1 adet patates
-1 küçük soğan
-2 diş sarımsak
-3 su bardağı su 
-3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
-Tuz-karabiber

Üzeri için:

-Kaşar peynir
-Maydanoz

HAZIRLANIŞI  

-1 küçük soğanı ve sarımsakları zeytinyağı ile bir güzel soteleyin.
-Sirke ekleyin.
-1 küçük patates, 6 adet közlenmiş biberin üstüne 3 su bardağı kadar su koyun. (Tavuk veya et suyu da olabilir.) 
-Patatesler haşlanınca el mikseri yardımıyla püre haline getirin.
-Kâsenin dibine kıtır ekmek, üzerine rende kaşar ve maydanoz da koyabilirsiniz.
-Çorbanız hazır.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya
DNC Medya
bilgi@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Modal