Sütlü Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir çorba olan sütlü sebzeli mısır çorbasını sizin için derledik. Peki, sütlü sebzeli mısır çorbası nasıl yapılır? Sütlü sebzeli mısır çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Detaylar haberimizde...

25.01.2021-18:04 - (Son Güncelleme: 25.01.2021-18:23)Sütlü Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

Çorbalar akşam yemeklerinin olmazsa olmazlarındandır. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtmak için tükettiğiniz çorbalar bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlar. Bağışıklığınızı güçlendirebilecek sağlıklı bir çorba olan sütlü sebzeli mısır çorbası tarifini derledik. İşte sütlü sebzeli mısır çorbası için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı…

MALZEMELER

·         1 adet ince doğranmış kapya biber

·         1 adet ince rendelenmiş havuç

·         2 çorba kaşığı tereyağı

·         1 çay bardağı mısır

·         1 çorba kaşığı zeytinyağı

·         3 çorba kaşığı un

·         2 su bardağı süt

·         Yeterince su (et ya da tavuk suyu da koyabilirsiniz)

·         Tuz

·         Karabiber

Üzeri için:

·         Dereotu

·         Tereyağı

·         Pul biber

NASIL YAPILIR?

 

Tereyağı ve zeytinyağını tencerenizin içerisine alın ve tereyağı eridikten sonra un ekleyin. Un kokusu çıkıncaya kadar güzelce kavurun. Su ve süt ekleyin. Mısır, ince doğranmış kapya biber ve ince rendelenmiş havuçları ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis etmeden önce üzerine dereotu serpiştirin ve pul biberli tereyağı sosunu gezdirilir. İşte bu kadar, afiyet olsun…

YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR