Hamsili Tatlı Tarifi

Hamsi her şeyde kullanılır sözünü doğrulayan bir tarif ile karşınızdayız. Afiyet olsun!

03.02.2021-16:58 - (Son Güncelleme: 03.02.2021-16:58) Hamsili Tatlı Tarifi

Malzemeler

-250 gram hamsi

Hamuru için:

-250 gram un

-5 adet yumurta

-2 su bardağı su

-1 çay kaşığı zeytinyağı

-Çeyrek limonun suyu

-Tuz

Kızartmak için:

-1 su bardağı zeytinyağı

-Yarım fincan Antep fıstığı

-Yarım fincan fındık

Jölesi için:

-1 adet muz

-1 adet portakal

-100 gram ahududu

-1 adet kırmızı elma

-1 adet şeftali

-2 su bardağı su

-300 gram şeker

Şerbeti için:

-500 gram toz şeker

-2 su bardağı su

-1 çay kaşığı limon suyu

Nasıl yapılır?

Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını ayıklayın ve yıkayın.

Bir tencereye su doldurup ocağa alın.

Su kaynamaya başladığında içine unu ve tuzu ekleyip sürekli karıştırarak 7-8 dakika pişirin.

Ardından limon suyunu ve 1 çay kaşığı zeytinyağını da ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.

Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Ilınan hamuru cevizden daha küçük parçalara ayırın.

Ortalarına hamsileri koyup kapatarak yuvarlayın.

Zeytinyağını tavada kızdırıp hamurları yağda kızartın ve kağıt havlunun üzerine alın.

Tatlının şerbeti için şeker ve suyu tencerede birleştirip kaynatın.

Limon suyunu da ilave edip birkaç dakika daha kaynattığınız şerbeti ocaktan alın.

Kızaran hamurları şerbete atıp 5 dakika kadar bekletin.

Şerbetli hamurları bir fırın kabına alın.

Diğer yanda tüm meyveleri soyup, çekirdeklerini ayıklayıp tencereye alın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Evde Yapabileceğiniz Çok Basit Krem Tarifi

Avokadolu Marul Salatası Tarifi

TikTok Fenomenlerinin Kahvaltı Tarifleri

Siz Güzel Bir Balık Aldığınızı Düşünürken, Balıkçıların Yaptığ...

Boğaz Ağrısına Etkili Doğal Antibiyotik Tarifleri Neler?

Balıktan sonra neden helva yenir?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.