Dalyan Köfte Tarifi

İçeriğinde bulunan malzemelerle herkesi kendine hayran bırakan dalyan köfte tarifini sizin için derledik. Peki, dalyan köfte nasıl yapılır? Dalyan köfte tarifi nedir? Dalyan köfte için gerekli malzeme listesini ve yapılışını sizin için derledik. İşte detaylar...

30.09.2020-13:24 - (Son Güncelleme: 30.09.2020-13:25) Dalyan Köfte Tarifi

Yapılışı biraz zahmetli olsa da buna değen dalyan köftesi, yanında makarna ya da pilav ile servis edilir. Sizin için dalyan köftesinin tarifini derleidk. İşte detaylar...

MALZEMELER

  • 1 kilogram dana kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 5 adet haşlanmış yumurta
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı su

MALZEMELER

Yoğurma kabının içerisine kıyma, soğan, yumurta, galeta unu, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip güzelce yoğurun. Yoğurma işleminin ardından kıymayı iki yağlı kağıt arasına alıp merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açın. Ardından içerisine haşlanmış bezelye, havuç ve yumurtayı koyun. Kıymayı harcı kapatacak şekilde dikkatlice rulo haline getirin ve pişirme kağıdını kapatarak yuvarlayın. Üzerine bir kat daha pişirme kağıdı sardıktan sonra 200 derece fırında 45 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkardıktan sonra salçalı suyu köftenin üzerine döküp yayın. Sosladıktan sonra 15 dakika daha fırına atın. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İşte bu kadar, afiyet olsun...

DNC Medya
DNC Medya
bilgi@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En Çok Okunanlar

Modal