Vegan İskender Tarifi

Dünyada ve Türkiye’de sayıları günden güne artan vegan ve vejetaryenler için sanıldığından çok daha fazla yiyecek opsiyonu var. Bazı yemekler ise veganlaştırılarak, tıpkı iskenderde olduğu gibi, etsiz yapılarak da yenebiliyor.

03.03.2021-15:50 - (Son Güncelleme: 03.03.2021-15:50) Vegan İskender Tarifi

Etsiz tofu döner yüksek proteinli vegan bir üründür ve yapılışı itibariyle fazlasıyla kolay bir vegan tariftir. Üstelik damak tadınıza göre eklemeler yaparak tarifi istediğiniz şekilde lezzetlendirmeniz de mümkün.

MALZEMELER

-Yarım paket (150 g) vegan döner

-2 dilim ekmek ya da pide

-1 kaşık zeytinyağı (vejetaryenler için tereyağ da olabilir)

-Domates salçası ya da sosu

-3 kaşık vegan yoğurt (vejetaryenler normal yoğurt da tercih edebilir)

-1 diş sarımsak (arzuya göre)

-Bir tutam taze nane

-Bir tutam taze maydanoz

-Tuz

-Karabiber

-Pulbiber

-Kimyon

-Kurutulmuş biberiye

HAZIRLANIŞ

Vegan dönerlerinizi bir tavada az yağ ekleyerek orta ateşte pişirmeye başlayın. Başka bir tavada ekmeklerinizi ya da pidelerinizi küp küp keserek kızartın. Kızaran ekmekleri bir tabağa alın.

Domates sosunu, bir kaşık yağı ve birer çay kaşığı baharatı karışıma ekleyin ve orta ateşte pişirin. Eğer domates sosunuz yoksa bir kaşık salçayla bir bardak sudan da sos elde edebilirsiniz.

Bir kasede yoğurdunuzu çırpın, arzuya göre içerisine bir diş sarımsak dövüp koyun.

İyice kızaran vegan dönerinizi, ekmeklerin üzerine yerleştirin ve kaynayan sosu üzerinde gezdirin

Son olarak yoğurdu gezdirerek ekleyin ve üzerine maydanoz, nane gibi yeşillikler koyarak servis yapın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Vegan Muffin Tarifi

Vegan Sandviç Tarifi

Vegan Nedir?

Vegan Biscotti Nasıl Yapılır?

Vegan Beslenmede Tüketilmesi Gereken 5 Takviye Besin

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.