Geçtiğimiz günlerde lokantaya yemek yemek için giden adam ilginç bir ada sahip olan yemeği sipariş ettiği zaman komik bir olay yaşadı. Garson kendisine dediğini düşünerek adama bağırdı. Biz de sizin için garip isimlere sahip yiyecekleri anlattık!
Türkiye doğal güzellikleri kadar mutfağıyla da ünlü bir ülke. Ülkenin her yeri adeta bir mutfak cenneti. İzmir'den Gaziantep'e her şehirde ayrı bir lezzet var. Birbirinden lezzetli bu harika yemekleri tatmak için kilometrelerce yolculuk yapan bile var.
Mezopotamya'nın verimli topraklarında, farklı kültürle beslenerek gelişen Türk mutfağında çeşit çeşit kültürün etkisi var. Farklı kültürlerle beslenen Türk mutfağında, tariflerde çeşit çeşit. Zeytinyağlılar, etli yemekler, börekler, dolmalar, mezeler, sütlü şerbetli tatlılar...
Bu güzel lezzetli tariflerin bazıları var ki isimlerini söylerken utanıyorsunuz. Sipariş verirken duraksatan bu lezzetler söylerken yüz kızartıyor. Bazıları yerel ağızla yıllar içinde kullanıla kullanıla şekillenmiş. Bazıları da kendi yapılışından ortaya çıkan isimler ama ne olursa olsun bu lezzetleri ilk duyduğunuzda dumura uğruyorsunuz. Yemesi keyifli, lezzetleri şahane o yemeklerin lezzetleri ne kadar iyiyse isimleri bir o kadar garip. Nasıl koyulmuş bu isimler dedirten tariflere kim neden böyle bir isim koydu diye düşünmeden edemiyoruz. İşte söylerken utandıran ilginç isimli yiyecekler...
