Tiramisu Tarifi

Tiramisu'yu seviyorsanız, bu tarifi hızlı ve kolay bir şekilde yapacağınızdan emin olabilirsiniz. Bu hızlı tiramisu, çikolata, muz ve kahve ile hazırlanır ve yapabileceğiniz en kolay tatlılardan biridir.

16.07.2020-16:51 - (Son Güncelleme: 16.07.2020-16:50)

Sadece birkaç basit malzemeyle, 30 dakikadan az bir sürede herkesin seveceği harika bir tatlıya sahip olabilirsiniz. Vanilya mascarpone, krema ve taze muz dilimleri ile soğutulmuş tatlıya bayılacaksınız.

Bu hızlı tiramisu, hızlı bir tatlı yapmanız gerektiğinde mükemmel bir çözümdür.

Muz ve çikolata severler, bu tiramisu'ya aşık olacaksınız!

Muz ve Çikolatalı Hızlı Tiramisu (1)

• 20 * 30 cm kare borcam

Çikolatalı süt sosu için (bisküviler batırılacak)

• 240 ml. (1 su bardağı) süt

• 50 gram bitter çikolata

Vanilyalı mascarpone kreması için

• oda sıcaklığında 225 gram mascarpone peyniri

• 1 su bardağı krema

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

• 1 çay kaşığı vanilya

• 1 yemek kaşığı vanilyalı puding karışımı

• 300 gram bisküvi (kedi dili)

• 3 büyük olgun muz, dilimlenmiş

• Üzeri için, isteğe göre kakao tozu

Hazırlanışı;

1. Bisküvileri ıslatmak için çikolatalı süt hazırlayın: küçük bir tencereye süt ve çikolata koyun ve neredeyse kaynana kadar ısıtın.

2. Karışımı tamamen oda sıcaklığına soğutun.

3. Vanilya mascarpone peyniri ya da labne peyniri, mikser yardımı ile bir kasede pudra şekeri, vanilya ve puding tozu ile pürüzsüz olana kadar orta hızda çırpın.

4. Kremayı tüm malzemeyi çırparken, yavaşça ekleyin.

5. Bisküvilerinizi hazırlayıp soğuttuğunuz süte bandırıp, yan yana borcama dizin.

6. Üzerine bir miktar hazırladığınız kremadan dökün ve üst kısmı pürüzsüz hale getirin.

7. Muz dilimlerini kremanın üzerine yerleştirin.

8. Bisküvileri bitirene kadar aynı işlemi tekrarlayın ve kat kat dizin.

9. Kalan kremayı dökün ve üstünü düzeltin.

10. Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında soğutun.

11. Kakao tozu serpin ve servis yapın.

Tiramisu Tarifi (2)

Malzemeler;

• 35 adet kedi dili kurabiye

• 250 g mascarpone peyniri

• 3 büyük boy yumurta

• 75g pudra şekeri

• 1 su bardağı soğuk kahve

• 2 kaşık acı kakao tozu

Hazırlanışı;

1. Beyazları yumurta sarısından ayırın.

2. Yumurta sarısını, pudra şekeri ile bir kapta, karışımı beyazlatana kadar çırpın.

3. Mascarpone peynirini ekleyin, ardından pürüzsüz, kalın bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

4. Bir kenara koyun.

5. Bir mikser yardımı ile yumurta beyazlarını çırpın.

6. Daha sonra spatula kullanarak yavaşça içten dışa doğru karıştırın.

7. Pürüzsüz, homojen bir krem elde edene kadar uygulamaya devam edin.

8. Soğuk kahveyi derin bir kaba dökün.

9. Yağlı kağıdı boş bir çanağın içine yerleştirin.

10. Kedi dili bisküvilerinizi yarısına kadar soğuk kahveye batırın, ardından düz ve yan yana olacak şekilde çanağın altına yerleştirin.

11. Bisküvilerin üzerini mascarpone karışımı ile kaplayın.

12. Kalan bisküviler içinde aynı adımları uygulayın. Çanağı streç filmle örtün, ardından servis yapmadan önce tiramisu en az 12 saat buzdolabında bekletin.

13. Servis etmeye hazır olduğunuzda, tiramisuyu buzdolabından alın, yapışan filmi çıkarın ve yüzeye kakao tozu serpin.

14. Bu tiramisu'nun tadını sıcak çikolata sosu ile taçlandırabilirsiniz.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.