Sağlıklı iftar Menüsü İçin 8 Öneri

Sofralarının bereketlendiği bir ramazan ayı daha başladı. Yeme alışkanlıklarımızın değişiklik gösterdiği ramazan ayında, iftarda tüketebileceğiniz sağlıklı 8 öneriyi sizler için hazırladık.

13.04.2021-10:07 - (Son Güncelleme: 13.04.2021-12:04) Sağlıklı iftar Menüsü İçin 8 Öneri

Beslenme rutinlerimizin değiştiği ramazan ayında hele de pandemi dönemine denk gelmesi sebebiyle, iftarda tüketeceğimiz yiyeceklere daha da dikkat etmemiz gerekiyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş, sağlıklı iftar tabağının kurallarını anlattı, ve sizler için önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

SAĞLIKLI İFTAR MENÜSÜ İÇİN 8 ÖNERİ

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş uzun açlık sürelerinin ardından kurulan iftar sofralarında bazı kuralların çok da dikkate alınmayıp canımızın istediği yiyecekleri, istediğimiz ölçülerde tüketmekte sakınca görmeyebildiğimizi dile getirerek ‘Ancak masum gibi görünen bu yeme biçimi; midede şişkinlik, gaz ve hazımsızlıktan, mide yanması ve kilo almaya dek bazı sorunlara yol açabiliyor! İftar menüsünün sağlıklı olması ve bazı kurallara dikkat etmek, mide ve bağırsakları rahatsız etmemek için büyük önem taşırken, iftar yemeğinde alınan kaloriyi kontrol etmek de sağlıksız kilo alımlarını önlemek açısından önemli rol oynuyor.’ Dedi.

Ana Yemeğe Geçmeden Önce 10-15 Dakika Ara Verin

Uzun süren açlık sonrası ilk öğün olduğu için iftarı ikiye ayırmak en doğrusudur. Suyun ardından çorba, peynir, zeytin ve hurmadan birini tercih ederek orucunuzu açtıktan sonra 15 dakika kadar mola verip, ana yemeğinizi ondan sonra tüketmelisiniz. Bu hamle sayesinde kan şekeriniz çok daha dengeli yükselecektir.

Hafif Yiyecekler Tercih Edin

İftar öğününe hafif yemeklerle, küçük porsiyonlarla, yavaş yavaş başlamak uzun zaman boş kalan midenizi ana yemeklere hazırlayacak; böylelikle yemek sonrası oluşabilecek hazımsızlık, mide yanması, kramp şeklinde mide ağrıları, bağırsak problemleri, gaz sorunları, reflü, gastrit, kusma, bulantı, uyku basması ve halsizlik gibi sorunlarla karşılaşmanızı önleyecektir.

Posaya Tabağınızda Yer Verin

Özellikle Ramazan ayının ortalarına doğru birçok oruç tutan kişinin kabızlık problemleri yaşadığını görüyoruz. Bu durum uzun açlıklara bağlı bağırsak hareketlerinin yavaşlamasıyla karşımıza çıkıyor ancak bizler aynı zamanda yetersiz posa tüketerek bağırsak hareketlerimizi daha da yavaşlatabiliyoruz. Bu nedenle bağırsak sağlığınız için iftar sofranızda salata, zeytinyağlı sebze yemekleri ve tam tahıllara mutlaka yer verin. İftardan 1,5-2 saat sonra yapacağınız ara öğünde taze meyve ile kefir veya yoğurt tüketmek yine bağırsaklarınızda olumlu etki yaratacaktır.

Yalın Sofralar Kurun

Orucun açlık ve fakirlik farkındalığını arttırmak için tutulduğunu unutmadan bu bakış açısına uygun çeşitten ve bolluktan uzak daha yalın sofralar kurmaya çalışın. Çorba, fırında veya tencerede pişmiş az yağlı et yemekleri, zeytinyağlı sebze yemekleri veya salatalar ile yoğurt gibi sade seçeneklerin yer aldığı sofralar hem midenize hem de bedeninize çok daha iyi gelecektir.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

2021 İlk İftar Ne Zaman?

İftar Duası Türkçe Okunuşu

Güllaç nasıl yapılır? İftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı g...

İftar Sofralarının Vazgeçilmez Tatlısı Kemal Paşa Tarifi

Güncel Haberler

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.