17 Haziran 2019
  • Istanbul 24°
  • Ankara 18°
  • Izmir 24°
İmsak 03:24
Güneş 05:24
Öğle 13:10
İkindi 17:10
Akşam 20:45
Yatsı 22:37
BIST
Dolar
Euro
Altın

Yumurta Yemiyorsanız Alternatif Besinler Tüketin!

Yumurta besin değeri açısından oldukça önemli gıdalar arasında. Yumurta yemeyenler, kaçırdıkları besin değerlerini bazı alternatif gıdalardan alabilirler. Peki yumurta yemeyenler ya da alerjisi olanlar hangi besinlerden yumurtaya muadil vitamin ve protein alabilirler?

Yumurta Yemiyorsanız Alternatif Besinler Tüketin!

Yumurta o kadar değerli bir gıda ki içerdiği mikro besinlerin hepsini birden içeren başka gıda olmayabilir. Ancak alerjisi veya intoleransı olanlar için alternatiflerin değerlendirilmesi gerekir.

YUMURTAYA MUADİL BESİNLER

Sabah kahvaltısının yağ ve proteinden zengin olması gün boyunca tok kalmak, kan şekerinin kontrol altında tutulması, gereken enerjinin sağlanması açılarından önemli. O nedenle yumurta sabah kahvaltısının baş tacı.

Yumurta yiyemeyenler için baklagillerden biri bir seçenek olabilir. Biz arada sezon başında Köylünün Yumurtasından aldığımız siyah kuru fasulyeyi (Fasulyenin rengi koyulaştıkça yararı artıyor.) domates suyunda haşlayarak yiyoruz. Haşlanmış fasulye İngiliz kahvaltılarının da olmazsa olmazı. Tabii ki sirke eklediğimiz suda en az 24 saat bekleterek ve düdüklü tencerede yüksek basınç altında haşlayarak lektini azaltıyoruz. Mercimek çorbası bir başka seçenek olabilir. Bir alternatif ev yapımı salam olabilir. 

Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.