Yere Düşen Şey Yenir mi?

Yere düşen yiyeceği bazılarımız hemen yer bazılarımız hemen çöpe atar hatta otuz saniye kuralı bile vardır. Peki, uzmanlar ne diyor?

Yere Düşen Şey Yenir mi?

Yere düşen şeyi yemek sağlığa zarar verir mi yoksa bakteriler hemen yapışmaz mı? sorularını sizin için cevapladık.

YERE DÜŞEN ŞEY YENİR Mİ?

2015'te yapılan bir çalışma göre, evlerdeki toz-kir içinde 9 bin değişik çeşit mikrobik canlı bulmak mümkün. Bunların 7 binini bakteriler meydana getiriyor; ama çoğu hasarsız. Bu bakteriler her yanımızdadır. Ellerimizde, yüzümüzde, evimizde. Dökülen derimiz, soluduğumuz hava bakteri doludur. En temiz mutfak tezgahı dahi bakteriyle doludur. Chicago Üniversitesi'nden mikrop uzmanı Jack Gilbert, "Mikroorganizmalardan uzak durmanız mümkün değildir. Gerçekte bir bakteri denizi içinde yaşıyoruz” şeklinde konuştu. Çalışmacılar, her insanın bir saat içinde etrafında 38 milyon bakteri hücresi saldığını belirtiyor. Gilbert, mikroorganizmaların tehlikeli olduğu ve "hepsini öldürmek lazım olduğuna” dair söylemleri 100 senedir kullandığımızı, ancak bu konudaki paranoyamıza karşın, hastalık yapan mikrop kapma ihtimalini hiç anlamadığımızı açıklıyor.

Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorum Yaz

Diğer Sağlık Haberleri