Özellikle fast food dediğimiz hazır yiyeceklerde bulunan trans yağların, sağlığımıza da pek çok zararı var. Ev yapımı olmayan hemen hemen her şeyde az da olsa bulunan trans yağ, kilo vermenizde ki en büyük engellerden biri. Peki trans yağ hangi gıdalar var? Tüketildiğinde nelere sebep olur? İşte detaylar...

En çok hangi ürünlerde var?

En çok patlamış mısır, cips, kızarmış patates, bisküvi, çikolata, sütsüz krema, meyveli kek, börek, donmuş yemekler, dondurma ve hazır soslarda kullanılıyor.

Hangi sağlık sorununa yol açıyor?

1. Kötü kolesterol (LDL) düzeyini artırır. Bu da damar sertliğine yol açar.

2. İyi kolesterol düzeyini düşürür.

3. Kanda trigliserit oranını yükseltir.

4. Şeker hastalığını başlatan faktörlerden biri.

5. Çeşitli kalp hastalıklarına sebep olur.

6. Omega 3 yağ asitlerinin işlevini bozar.

7. Hamilelikte bebek gelişimini engelleyebilir.

8. Alerjik reaksiyonlara yol açar.

9. Hücrelerde mutasyona sebep olarak özellikle sindirim sistemi kanserlerini başlatabilir.

10. Obeziteye ve özellikle göbek bölgesinde yağlanmaya sebep olur.

 

Son Dakika Sağlık Haberleri için aşağı kaydırın.