Küflü peynirler barındırdıkları vitamin, mineral ve antibiyotikler sayesinde kişi sağlığına son derece yarar sağlar. Küflü peynirler Osmanlı döneminde askerlere güç sağlaması için verilen besinlerden biridir. Küflü peynirlerin faydaları nelerdir?
- Kalsiyum yönünden oldukça zengin olan küflü peynirler kemik sağlığı için oldukça önemlidir.
- Özellikle çocuklara küçük yaşlardan itibaren yedirilmesi tavsiye edilmektedir.
- Küflü peynirler vücutta meydana gelen romatizma ve kemik erimesi gibi hastalıkların oluşumunu önlemektedir.
- Kemiklerin direnç kazanmasını sağlayan küflü peynir kemik sağlığı için birebirdir.
- Küflü peynirler, bünyelerindeki vitamin ve minerallerle vücut direncini artırırlar.
- Küflü peynirlerin antibiyotik içerdiği için iyileştirici bir etkisi bulunmaktadır.
- Bu peynirler kişiyi hastalıklardan koruyarak mikroplara karşı koruyucu bir duvar örmektedir.
- Küflü peynirlerin antiseptik özelliği bulunmaktadır.
- Kalsiyum içeren bu peynirler diş sağlığı için oldukça önemlidir. Çocuklar için bol tüketim önerilmektedir.
- Küflü peynir bağırsak florasını güçlendirerek hastalıklara karşı direnç sağlıyor.