Sarı Mercimekli Çorba Tarifi

Çorbaların içinde ayrı bir yeri olan mercimek çorbası yaz kış her mevsim içebileceğimiz en nefis çorbalardan. Genelde kırmızı mercimekle yapılan çorbayı sarı mercimekle denediniz mi? İşte sıcacık içimiyle sofradan eksik etmek istemeyeceğiniz sarı mercimek çorbası.

Sarı Mercimekli Çorba Tarifi

Sarı mercimek çorbasını sever misiniz? Kırmızı mercimekle yemeye alıştığımız bu çorbanın tarifini yapmak isteyenler için derledik. İşte sarı mercimekle yapılan sarı mercimek çorbası tarifi..

SARI MERCİMEK ÇORBASI  

Malzemeler:

-2 su bardağı sarı mercimek
-1 yemek kaşığı pirinç
-1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
-10 su bardağı su
-1 yemek kaşığı domates salçası
-2 yemek kaşığı tereyağı
-Tuz
-Karabiber
-Kimyon
-Kuru nane

Hazırlanışı?

-Bir çorba tenceresine iyice yıkadığınız mercimekleri koyun. Pirinç, bulgur ve suyunu katıp  iyice  haşlayın.
-Ara ara üzerinde biriken köpükleri çıkarın.
-Pişen mercimeğinize salça, tereyağı, tuz, karabiber, kimyon ve kuru nane ekleyerek, güzelce karıştırın ve pişirmey sürdürün.
-Çorbanız pişince sıcak sıcak servis edin.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR