18 Haziran 2019
  • Istanbul 24°
  • Ankara 17.78°
  • Izmir 24°
İmsak 03:24
Güneş 05:24
Öğle 13:10
İkindi 17:10
Akşam 20:46
Yatsı 22:37
BIST92.250
Dolar5,8761
Euro6,6002
Altın253,07

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır? Köz Patlıcan Çorbası Tarifi

Köz patlıcan çorbası nasıl hazırlanır? Malzemeleri nelerdir? Bu çorba için fazladan patlıcan közleyecek ve bu lezzetten asla vazgeçemeyeceksiniz! Sofralara sıcacık lezzet katan harika patlıcan çorbası tarifi.

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır? Köz Patlıcan Çorbası Tarifi

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır? Köz Patlıcan Çorbası Tarifi

Patlıcan çorbasını daha önce denediniz mi? Eğer denemediyseniz tarifimizden hemen sonra mutfağa gideceksiniz....

PATLICAN ÇORBASI TARİFİ  

MALZEMELER:  

3 adet patlıcan,2 yemek kaşığı tereyağı,1,5 yemek kaşığı un,1 su bardağı süt,5 su bardağı su,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber,1 dişsarımsak,1/8 demet dere otu(ince kıyılmış)

HAZIRLANIŞI:  

Patlıcanları güzelce közleyin.Tereyağını çorba tenceresinde eritin ve unu hafif kavurun.
Közlenmiş patlıcanları küp küp doğrayıp kavrulan unla birlikte patlıcanları çevirin. Dövülmüş sarımsağı da ekleyin. Suyu yavaş yavaş ekleyin ve hafif kaynayınca sütü ilave edip karıştırın. Bir taşım kaynatın ardından tuzu, karabiberi ilave edip isterseniz incecik kıyılmış dereotlarıyla çorbanızı lezzetlendirin. 

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.