Çıtır Çıtır Bir Lezzet! İstavrit Tava Tarifi

Balık severler dönemlerinde balık yemeye doyamazlar. İstavriti tavada çıtır çıtır nasıl yapabilirsiniz biliyor muydunuz? İstavrit severler için muazzam bir tarif ile karşınızdayız.

14.12.2019-09:19 - (Son Güncelleme: 14.12.2019-11:04)

Balık severler için muazzam bir tarif ile karşınızdayız. Balık severler dönemlerinde balık yemeye doyamazlar. İstavriti tavada çıtır çıtır nasıl yapabilirsiniz biliyor muydunuz?

MALZEMELER

500 gram ayıklanmış istavrit
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı mısır unu

1/2 su bardağı mısır özü yağı

1/2 adet limon
1/2 adet kırmızı soğan
1/2 demet roka yaprağı

Kızarttığınız istavritleri sıcak olarak, uzun süre bekletmeden sunum yapın. İsteğe göre kızartma işlemini derin yağda ve fritözde de gerçekleştirebilirsiniz.

YAPILIŞI

Bol suda yıkadığınız balıkların iç kısımlarını ayıklayın. Kafa ve kuyruk kısımlarını almayabilirsiniz. İçini temizlediğiniz ve duruladığınız istavritlerin suyunu süzdürün. Fazla sularını gerekirse bir kağıt havlu yardımıyla alın. Balıkları, orta kısımlarına da gelecek şekilde tuzlayın. İri tane olmaması için mısır ununu eledikten sonra düz bir servis tabağına alın. Tuzladığınız balıkları arkalı-önlü mısır ununa bulayın. Tercihe göre mısır özü yağını teflon bir tavada kızdırın. Mısır ununa buladığınız istavritleri, arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar kızartın. Kızaran balıkları fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağına çıkartın. Halka halka kestiğiniz kırmızı soğan ve limon dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis edin.Şimdiden afiyet olsun.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Bir Gram Kokunun Olmadığı Hamsi Tava Tarifi

Hamsi ve Palamutun Tezgahlardaki Yerini Dip Balıkları ile İsta...

İncirli Çikolatalı Mus Tarifi

Sabahların Sultanı Otlu Gözleme Tarifi

Ali Atay: Tarifi Mümkün Olmayan Bir Duygu

Dönemin En Lezzetli Tatlısı! Kabak Tatlısı Tarifi!

Evde Doğal Yumuşatıcı Tarifi

İnternette En Çok Hangi Tarifler Aratıldı?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.