28.03.2022-16:24 (Son Güncelleme:28.03.2022-18:01)

Hafızayı Güçlendiren 9 beslenme önerisi! Beyin sağlığına iyi gelen besinler

Günlük yaşamımızda bir çok değişikliğe sebep olan pandemiyle yeme alışkanlıklarımızda değişti. Kısa sürece önce yaşadığımız bu değişim unutkanlığın da artmasına neden oldu. Sizde beyin sağlığına iyi gelen besinleri merak ediyorsanız hafıza güçlendirici 9 beslenme önerisini sizlerle paylaştık.

Hafızayı güçlendirmede sağlıklı beslenme oldukça etkili. Özellikle B12, B6, B3 ve B9 (folat) vitaminleri ile magnezyum, çinko, bakır, demir, iyot, potasyum mineralleri sinir iletimini düzenliyor. Bunun yanında beyin işlevlerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu söyleyebiliriz. Bazı besinler tüketirken vücudumuza etkisini de göz ardı edemeyiz. Hafızayı kuvvetlendirmek için yediğimiz besinlerin sağlık faydaları oldukça önemli.

Güncel Haberler Güçlü Hafıza İçin 9 Besin Önerisi Beyin Sağlığına İyi Gelen Besinler

İlave şekerli besin tüketiminden uzak durun

Yapılan araştırmalarda, bol miktarda şeker ve ilave şeker içerikli yiyecekleri tüketmeye alışmış kişilerin tüketmeyenlere oranla daha düşük hafızaya sahip olduklarını gösteriyor. Hafızayı kuvvetlendirmek için sizde şekerli besinleri azaltabilirsiniz. Şeker yerine şeker ihtiyacını meyvelerden sağlayabilirsiniz. Bu durum genel sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.

Haftada en az iki gün balık tüketin

Beynimizin yaklaşık yüzde 60’ının yağ oluşturuyor. Bu yüzden beyin sağlığımı için özellikle yağlı balıklarda büyük önem taşıyor. Beyinde karar vermeyi kolaylaştıran hafızayı güçlendiren ve kişideki duygu durumunu kontrol eden sinirlerin artışına önemli ölçüde katkı sağlayan balık türleri ise, somon, sardalya ve ton balığı oluyor. Bu balıkları fırın yada ızgara şeklinde tüketebilirsiniz.

Günlük beslenmenize zerdeçalı ekleyin

Güçlü bir antioksidan etkisi olan zerdeçal vücutta anti-inflamatua etki gösterir. Bu etki sağlığın korunmasına yardımcı olur. Son dönemlerde yapılan saha çalışmaları; beyinde oluşan hasar ve hücre ölümüne sebep olan amiloid plak oluşumunu zerdaçalın engellediğini bulmuştur.

Çiğ kuruyemiş çantanızdan eksik olmasın

E vitamini içeren fındık, badem, ay çekirdeği, ceviz ve yer fıstığı gibi çiğ kuruyemişler hafızayı güçlendirmede yardımcı olur. İlerleyen yaşlarda bilişsel gerilemeyi önledikleri görülmüştür. çok fazla olmadan günde bir avuç çiğ kuruyemiş tüketebilirsiniz.

Her gün bir yumurta hafızayı güçlendirir

Her sabah kahvaltıda 1 adet yumurta beynimizi güçlendirmeye büyük katkı sağlar. B-6, B12 vitaminlerini, folik asit ve kolin gibi önemli besin maddelerini yumurtadan sağlayabiliriz. Beyinde oluşan gerilemeyi engellemeye yardımcı olur. Yumurta sarısının içinde kolin bulunur. Kolin kişinin ruh halini düzenler.

Karbonhidratı azaltın

Mutfakta yeni tarifler yapıyoruz. Bu tarifler daha çok karbonhidrat ağırlıklı yiyeceklerden oluşuyor. Ekmek, kek, börek, kurabiye, çörek yaparken beyaz un kullanıyoruz. Bu yiyecekler glisemlik indekslerini arttırıyor. Bu durum vücudun hızlıca bu besinleri tüketmesine neden oluyor. Bu sayede besinleri sindiriyor ve kan şeker seviyesi yükseliyor.

Çikolata tercihinizi bitterden yana kullanın

Bitter çikolatanın içinde kakada bulunan flavonoidler bulunur. Bu sayede beyindeki nöronların büyümesini uyarır. Beynin hafıza bölümlerine kan akışını arttırır. Buda hafızayı kuvvetlendirir. Yüzde 70 oranla bitter tercih edebiliriz.

Alkol tüketimini azaltın

Güçlü bir hafıza için alkol tüketimini azaltın. Aşırı alkol tüketimi beynin yavaş çalışmasına ve gerilemesine neden olur. Beynin hafıza yönetimi olan hipokampus bölgesine ciddi zarar verebilir.

Güçlü hafıza için lif alımı önemli

Lif hafıza güçlendirmede oldukça önemli bir besin kaynağı. Beyin büyümesini destekler. Bağırsaktaki bakterilerin beslenmesine yardımcı olur. Prebiyotik yiyeceklerin en önemlisi muz, domates, soğan ve mercimektir.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr