"Fıstık yerseniz de fıstık gibi olursunuz" diyen Karatay, her açıklaması ile gündem olan bir isim. Sağlıklı yaşama kendini adamış ve bunun üzerine araştırmalar yapan Karatay, son açıklaması ile sağlıklı yaşamak isteyenleri şaşırttı.
Geliştirdiği "Karatay diyeti" ile tanınan Kadıköy Florence Nightingale Hastanesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay son açıklaması ile sağlıklı yaşamak isteyenleri şaşırttı. Birçok önemli hastalığın asıl nedeninin yanlış beslenme olduğuna sık sık dikkat çeken Karatay, çıktığı her programda anlattıkları ve söyledikleri ile gündem olmaya devam ediyor. Sağlıklı ve uzun yaşmak için elinden geleni yapan ve başkalarının da yapmasını isteyen Karatay bu sefer yaptığı açıklama ile herkesi şaşırttı.
Canan Karatay'ın şaşırtan açıklaması galerimizde...
Sağlıklı yaşam önerileri ile tanınan Canan Karatay, gazlı içeceklerin zararlarına değindi.
"Üç yaşındaki çocuğu şeker komasından kaybettik. Bir kutu gazlı içecekte 22 paket şeker var. Lütfen bunlardan uzak durun. Gençliğinizin kıymetini bilin" dedi.
Meyve sularında da aynı şekilde şeker var. İnanmayın ki onların içinde c vitamini var. Çok büyük bir kalori var. O kalori vücuda girince, siz kendinizi güçlendirilmiş zannediyorsunuz" dedi.
Bol miktarda c vitamini içeren turp sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir. Aynı zamanda içerisinde bol miktarda iyot ve kükürt de bulunur. Karaciğerin ve midenin çalışmasına, böbreklerde oluşan kum ve taşın dışarıya atılmasına yardımcı olur.
Kanserle savaşır, yüksek antioksidan özelliği ile kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Felç ve katarakt oluşumunu da engeller.
Her konuşmasında zeytin ve zeytinyağı tüketiminin öneminden bahseden canan Karatay, "Zeytinyağı yetişkinlerin ana sütüdür. Riviera işlenmiştir, yenmemelidir. Virjin, yani doğal zeytinyağı ise kanser hücrelerini öldürür. Zeytin ağacı, tüm zor şartlara direnerek 2 bin 500 yıl yaşıyor. Hâlâ da meyve veriyor. Biz 80-100 yıl yaşıyoruz. Sık sık grip olmamak ve kulak ağrısı çekmemek için zeytinyağı yiyin" diye konuştu.
Karatay, "Turpu veya havucu çiğ olarak beyaz peynirle beraber yiyin, yanına da zeytin koyun; düz duvara tırmanırsınız" dedi.
