Vücudumuzun temel taşı beynimizdir. ingiliz beslenme uzmanı jo lewin, beynin üretkenliğini artıracak yiyecekleri açıkladı. peki nedir bu yiyecekler?
Tam tahıllı yiyeceklerin içeriğinde yer alan karbonhidratlar beyin gelişimini artıran besin kaynaklarından birisi olarak dikkat çekiyor.
Sebze ve meyvelerde bulunan lif sağlıklı bir beyin için olmazsa olmazlardan birisi. b6 vitamini ise beyinsel işlevlerin kaybolmasını engelliyor.
Yaşlanmaya karşı balık yağı kullanabilir, bunamaya karşı önlem alabilirsiniz.
Yeşil çay içeriğinde yer alan l-theanine isimli amino asit yaratıcılığı tetikleyen besin kaynakları arasında yer alıyor.
Kakao ve çay içinde yer alan polipenol isimli madde beyin gücünü artıran yiyecekler arasında yer alıyor.
İçeriğinde yer alan kolajenin prolin ve gilisin isimli iki amino asiti içinde barındırdığı et suyu, bağırsaktaki yararlı bakterilerin yenilenmesini sağlıyor.
