Yemekten 30 dakika önce su içmenin faydaları saymakla bitmiyor. Peki ya yemek yerken su içmenin zarar verdiğini duymuş muydunuz? Japonya’da insanlar yemek yerken su içmiyor! Evet, yanlış duymadınız. Avrupa’da bir restorana gittiğinizde buz ve limon dilimi içeren büyük bir bardak su isteyebilirsiniz ancak Japonya için bu pek mümkün değil. Çünkü Japonlar suyun, sindirim gücünüzü etkileyerek vücudunuzun yemeği sindirmesini zorlaştıracağına inanıyor. Yani onlara göre yeterince su içmek genel sağlığınız için çok önemli olsa da yemeklerinizle birlikte 1 bardak su içmek yarardan çok zarar verebilir! Peki, dünyanın en sağlıklı ve uzun yaşayan insanları olan Japonlar neden bunu yapıyor? Cevabını sizler için araştırdık…
Kulağa tuhaf gelse de yemeğinizle birlikte 1 bardak su içmek tükürüğünüzü kurutabilir. Bazı insanlar sularına bir dilim limon eklemeyi severler, bu da onu asitli bir içecek yapar ve bu da tükürük salgınızı etkiler.
Sonuç olarak ağız kuruluğu, ağız kokusu da dahil olmak üzere bazı rahatsız edici durumlara yol açabilir. Limonlu su ayrıca reflü gibi problemleri de kötüleştirebilir ve dişlerinizin minesine zarar verebilir.
Yemekte su içtiğinizde tükürüğünüz seyreliyor. Bu da besinlerin sindirilmesinden sorumlu mide enzimlerinin salgılanmasını etkiler. Sonuç olarak mideniz yiyecekleri parçalamak için daha zayıf sinyaller alır ve bu da şişkinliğe yol açabilir.
Yemek sırasında su içmek, midenizin doğal asit seviyesini etkiler. Bu da sindirim sisteminizi olumsuz etkileyerek vücudunuzun daha az vitamin ve besin emmesine neden olur.
Yemeklerle birlikte su içmek midenizi genişletir ve tıpkı çok yemek yemişsiniz gibi gibi mideniz üzerindeki baskıyı artırır. Bu da sağlığınızı kötü etkileyip reflü riskini artırabilir.
Yemek sırasında su içmek vücudunuzun daha az sindirim enzimi salgılamasına neden olduğundan mide ekşimesi dahil olmak üzere pek çok zincirleme soruna yol açabilir.
Yemek yerken su içmek de fazla kilo almanıza neden olabilir. Nasıl mı? Vücudunuz yiyecekleri yeterince sindiremediğinde onu yağa dönüştürerek daha fazla kilo almanıza yol açar.
Ayrıca yemekle birlikte su içmek, vücudunuzun daha fazla insülin salgılamasına neden olarak yağ depolama riskini artırabilir.
