Sert Geçen Kış Ayı Sebzeleri Vurdu: Martta Fiyatlar Yarı Yarıya Düşecek!

Türkiye'de sert geçen kış mevsimi sebze üretimini olumsuz anlamda etkiledi. Mevsim normallerine göre daha az bir seviyede seyreden ocak ayında birçok bölgede don olayı yaşandı. Şubatın gelişiyle ise görülen hortum ve seller sebze fiyatlarında hızlı bir artışa sebep oldu. Türkiye'de örtü altı tarımın yüzde 80'inden fazlasının yapıldığı Akdeniz Bölgesi'nde gece ile gündüz farkı 10 derecenin üzerine kadar çıkmış vaziyette.

Bu sebeple seraların ısıtma maliyetleri de 2'ye 3'e katlandı. Domates, salatalık, patlıcan, biber gibi sera ürünlerinde yüzde 50 ila 90 arasında hasılat kaybı yaşandı. Bu ürünlerin fiyatları da iki katına çıktı. Tarlada üretilen pırasa, karnabahar, ıspanak gibi kış sebzelerinin ise don, sel gibi etkenler nedeniyle sökümü yapılamadı. Durum böyle olunca bu ürünlerinde fiyatlarında da yüzde 30 ila 50 arasında artış gerçekleşti. Mart ayında havaların ısınmasıyla birlikte üretimin de artacağına dikkat çeken sektör temsilcileri, fiyatların ise yarı yarıya düşeceğini belirtti.

MART AYINDA BU DURUM DÜZELECEK 

Antalya Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, Antalya'nın çok çetin bir kış ayı geçirdiğini dile getirerek, 'Gece ile gündüz arasında 10 dereceyi aşan sıcaklık farkları var. Bazı bölgelerimizde ise hortum ve seller yaşandı. Bu gibi etkenler sera üretimini çok olumsuz etkiliyor' açıklamasında bulundu. Patlıcan, salatalık, biber gibi ürünlerde verim için yüksek sıcaklığık değerlerinin gelmesi gerektiğini dile getiren Nazif Alp, 'Soğuklar nedeniyle bu ürünler uykuya geçti, verim düştü. 500 kilogram ürün elde edilen seralarda şimdi 50 kilogram ürün alınıyor. Hasılat 10'da bire düştü' şeklinde açıklama yaptı. Antalya'da üreticiden domatesin türüne göre 6 ila 11 TL arasında çıktığını anlatan Alp, "Biber 17-22 TL arasndı. Patlıcan ve salatalık 20 lira. Kabak ise 16 lira' açıklamasında bulundu. Mart ayında havaların ısınmasıyla birlikte verimin de artacağını anlatan Nazif Alp, sözlerine şu şekilde devam etti, 'Özellikle 20 Mart'tan itibaren ürün hasılatı artar. Bu dönemde 10-12 günde yetişen ürünler mart sonunda 3-4 güne büyür. Sera başına üretim de 700 kilograma kadar çıkar. Hal böyle olunca fiyatlar en az yarı yarıya iner, hatta mahsule göre daha fazla fiyat düşüşü bile görülebilir.' ifadelerinde bulundu.

GİRDİ MALİYETLERİNDE DE BİR DESTEK BEKLİYORUZ

Antalya'daki birçok seranın devlet'in yaptığı teşvik sayesiyle  sigorta yaptırdığını dile getiren Nazif Alp, 'Şu anda seralardaki zarar henüz ölçümlenemedi. Ancak devletimiz burada TARSİM aracılığıyla çiftçimize destek oluyor. Zararın yarısını TARSİM ödüyor. Aynı şekilde girdi maliyetlerinde de bir destek bekliyoruz. Girdi maliyetlerinin yüzde 50'sine katkı sunulursa üretimdeki sorunların büyük bir bölümü çözülür' açıklamasında bulundu. 

ÜRÜNLERİN FİYATI ÇİFTÇİYİ KURTARMADI

Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz, ilde don olayları ve yağışlar'ın bol olması sebebiyle en büyük zararın Akdeniz ilçesinde görüldüğünü dile getirdi. Musa Yılmaz, 'Açık alanda üretilen ıspanak, pırasa, marul gibi sebzelerde kayıp yüzde 90'ı buldu. Domates, patlıcan, biber gibi ürünlerin yetiştiği seralarda ise yüzde 50-60 oranında bir zayiat var' diye açıklama yaptı. Mersin'de üreticide patlıcanın 15 TL'den çıktığını dile getiren Musa Yılmaz, 'Domates 3 ila 10 TL, salatalık 5 ila 20 TL, biber 4.5 ila 15 TL arasında değişiyor. Havaların ısınmasıyla birlikte özellikle marttan sonra ürün artışıyla fiyatlar düşer' şekilnde açıklamada bulundu. İlde portakal, mandalina gibi narenciye ürünlerinin de dalda kaldığını ve don aldığını anlatan Yılmaz, 'Bu yıl bu ürünlerin fiyatı çiftçiyi kurtarmadı. O sebeple dalına kalanlar bile oldu. Onlar da şimdi don yedi. Bu ürünlerde önümüzdeki günlerde fiyat artışı başlar' açıklamalarda bulundu.