Prof. Dr. Osman Müftüoğlu yoğurdu besinlerin kraliçesi ilan etti

Konar-göçer bir topluluk olan Türk topluluğu, savaşçı bir millet olmasının yanı sıra hayvancılık ile teması olan bir topluluktur. Dolayısıyla yüzyıllar boyu, sofralarında yoğurda yer verildi. İnsanlar tarafından tüketilen ve sağlık açısından birçok faydası olan yoğurdu, süt ürünlerinin kraliçesi ilan eden İç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Osman Müftüoğlu da önemini vurguluyor. Ancak yoğurdun ev yapımı olması gerektiğini sözlerine ekliyor. Yoğurdun faydalarını haberimizde detaylı

16.12.2023-15:25 - (Son Güncelleme: 16.12.2023-15:25) Prof. Dr. Osman Müftüoğlu yoğurdu besinlerin kraliçesi ilan etti

Yoğurdu süper besin olarak tanımlayan Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, her gün bir kase yoğurt tüketmenin sağlığa faydalı etkisi olduğunu söylüyor. Ancak yoğurdun bu inanılmaz etkisini göstermesi için ev yapımı olması şart olduğunu söylüyor.

Ev yoğurdu olması şart!

Yoğurt, sindirim sistemini düzenleyen probiyotik bakteriler içerir. Bu bakteriler, bağırsaklardaki faydalı mikroorganizmaların dengesini koruyarak sindirim sağlığını destekler. Sindirim sorunlarıyla mücadele etmede yardımcı olabilir ve sindirim rahatsızlıklarını azaltabilir. Evde yoğurt yapımı, doğal ve sağlıklı bir alternatif sunar. Marketlerde bulunan hazır yoğurtlardan farklı olarak evde yapılan yoğurt, katkı maddesi içermez ve çok daha sağlıklıdır.

Sağlıklı bakterilerin direncini arttırıyor

Yoğurdun içerdiği probiyotikler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir. Bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerin dengesi, vücudun hastalıklara karşı direncini artırabilir. Bu da enfeksiyonlara karşı korunmada önemli bir rol oynar.

Yoğurt

Kemiklerin güçlenmesini sağlar

Yoğurt, kalsiyum ve protein bakımından zengindir. Kalsiyum, kemik sağlığını desteklerken, protein vücut dokularının onarılmasına ve kasların güçlenmesine yardımcı olur. Özellikle kalsiyum içeriği, kemiklerin güçlenmesi ve osteoporoz riskinin azaltılması açısından önemlidir.

Sindirimi kolaylaştırır

Laktik asit içeriği sayesinde, yoğurt sindirimi kolaylaştırabilir. Sindirim sistemini rahatlatarak, sindirim sürecini destekler ve sindirim sorunlarını hafifletebilir.

Cildi sağlıklı tutar

Yoğurdun içerdiği vitaminler ve mineraller cilt sağlığını olumlu yönde etkileyebilir. Yoğurdun cilde uygulanmasıyla yapılan maskeler veya tüketilmesi, cildin nemlenmesine, akne ve diğer cilt sorunlarının azalmasına yardımcı olabilir.


Züleyha Koyunoğlu
zuleyhakoyunoglu@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Modal