Kraliyet ailesinin yeni üyesi meghan markle mutfağa oldukça meraklı.
Yemek yapmayı da yemeyi de seven meghan'a birtakım gıda yasakları konmuş!
Meghan markle, prens harry ile evlendiğinden beri kraliyet ailesinin kurallarına ayak uydurmaya çalışıyor. bunlardan birisi de beslenme alışkanlıklarında yapması gereken bir takım değişiklikleri içeriyor.
İngiltere basınında çıkan habere göre, sarayda pişen yemeklere asla sarımsak ve soğan eklenmiyor. kraliçe elizabeth sarımsak yemeyi tamamen yasaklamış durumda.
Meghan'ın en sevdiği yemek olan filipin soslu tavuk bol miktarda sarımsak içerdiği için meghan'ın bu konuda zorlandığı dile getirildi.
Neyse ki meghan'ın özel yaşantısında, yani herhangi bir davet veya protokol olmadığı zamanlarda sarımsak yemesine izin veriliyor.
Son zamanlarda meghan'ın yemek alışkanlıkları ve mutfaktaki sırları oldukça konuşuluyor. son olarak, meghan'ın henüz kraliyet ailesine katılmadan önce vermiş olduğu bir röportajda, kendi gizli makarna sosu tarifini paylaştığı ortaya çıktı.
Meghan'ın kabaklı bolonez soslu makarna olarak adlandırdığı bu lezzetli makarna sosu tarifini denemek isteyenler için paylaşıyoruz;
Çok az yağda bir adet soğanı biraz kavurduktan sonra, dilimlemiş olduğunuz kabakları ekleyin. daha sonra bir adet bulyon ve biraz su ekleyip 4-5 saat kısık ateşte kaynamaya bırakın. kabaklar tamamen eriyip, yumuşacık bir krema kıvamına gelene kadar kaynatın.
Sosunuz hazır. daha sonra bu sosu, önceden kaynatmış olduğunuz makarnaya ekleyin. makarnaya tuz, karabiber, ve biraz limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın. permasan ve pul biber ile servis edebilirsiniz. şimdiden afiyet olsun
