18 Temmuz 2019
  • Istanbul 28°
  • Ankara 22.22°
  • Izmir 30°
İmsak 03:47
Güneş 05:40
Öğle 13:15
İkindi 17:13
Akşam 20:41
Yatsı 22:25
BIST100.262
Dolar5,7061
Euro6,4244
Altın260,93

Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı yemekler arasında en sevilen zeytinyağlı olan zeytinyağlı bakla yemeği tarifini sizler için bir araya getirdik! İşte zeytinyağlı bakla malzemeleri ve püf noktaları!

Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Annenizin eli değmiş gibi evde zeytinyağlı bakla yapmanın püf noktalarını sizler için bir araya getirdik.

ZEYTİNYAĞLI BAKLA TARİFİ  

Malzemeler; 1 kilogram taze bakla, 1 adet büyük boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 tatlı kaşığı un, 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı sıcak su, 5 su bardağı su, 1/2 adettaze sıkılmış limon suyu, 1 yemek kaşığı un, 1/2 demet dereotu.

Hazırlanışı; Bol suda yıkadığınız taze baklaların uç kısımlarını ayırın. Varsa kılçıklarını dikkatlice temizleyin. Derin bir karıştırma kabında baklaların kararmaması için; su, taze sıkılmış limon suyu ve unu birleştirin. Uzunluklarına göre iki eşit parçaya ayırdığınız ayıklanmış baklaları, unlu ve limonlu suya atın.
Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı küçük parçalar şeklinde yemeklik doğrayın.
Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları orta ateşte, hafif bir renk alana dek kavurun.

Limonlu ve unlu suyunu süzdürdükten sonra (durulamadan) doğranmış taze baklaları tencereye alın. Toz şeker, tuz, taze sıkılmış limon suyu, un ve sıcak su eklediğiniz bakla yemeğini, kapağı kapalı tencerede kısık ateşte 35-40 dakika  pişirin. Servis tabaklarına aldıktan sonra incecik kıyılmış dereotunu üzerine serpiştirin.. 

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri