Sebze Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve sizi hastalıklardan koruyacak bir çorba yapmaya ne dersiniz? Sevdiğiniz sebzelerle hazırlayabileceğiniz bu çorbayı ailecek çok seveceksiniz.

Sebze Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve sizi hastalıklardan koruyacak bir çorba yapmaya ne dersiniz? Sevdiğiniz sebzelerle hazırlayabileceğiniz bu çorbayı ailecek çok seveceksiniz. İşte tarifi...

Lezzetli Sebze Çorbası

Gerekli malzemeler:

- 3 tane havuç

- 2 büyük patates

- 1 baş soğan

- Yarım pırasa

- Yarım kereviz

- 2 kaşık tereyağı

- 2 kaşık domates salçası

- Tuz, karabiber, kırmızı tatlı toz biber

Yapılışı:

Sebzelerin kabuklarını soyup iri parçalar halinde tencereye alın. Üzerine 2,3 parmak geçecek şekilde su ilave edip kaynamaya bırakın. Haşlanan sebzeleri blenderdan geçirin. Kısık ateşte tekrar ocakta pişmeye bırakın. Çorbanın katı bir kıvamı varsa su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Küçük bir tavada tereyağı ve salçayı kavurup, kısık ateşte kaynayan çorbaya ilave edin. İstediğiniz kadar baharat ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri