Mısır yüksek oranda kalori barındırdığı için, hızla kilo almayı arzu edenler mutlaka tüketmesinde fayda vardır.
Mısır, kolajen üretimini çoğaltan ve uv kaynaklı serbest radikallerin cilde hasar vermesini engelleyen c vitamini ve likopen içerir.
mısırda yer alan, lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler kalp destekleyici niteliklerden sorumludur.
Mısır, daha uzun bir zaman enerji sağlayan fakat daha yavaş bir hızda sindirilen kompleks karbonhidrat barındırır.
Taze kırmızı kan hücreleri çoğaltmak için gereken besin maddelerini sağlayarak anemi riskini azaltmada destek olur.
Mısır üstelik vücudun hastalıklardan korunması için ihtiyaç olan doğal bir antioksidan olan e vitamini açısından da zengindir.
Kabızlık ve hemoroit gibi sindirim sorunlarını hafifletmenin yanı sıra, tam tahıllı olması sebebiyle kolon kanseri riskini azaltmada destek olur.
