Usta oyuncu fatma girik ile 'gurbet kadını' dizisinde başrol oynayan özgül kavruk o dönemde tüm dikkatleri üzerine çekmişti.
Kariyerinin zirvesini 'doktorlar' dizisindeki kötü karakterle yapmıştı.
Özgül kavruk evlendikten sonra kameralardan uzak bir yaşamı tercih etti.
Özgül kavruk şimdi pilates eğitmenliği yapıyor.
Özgül kavruk, 1 aralık 1977'de aydın söke'de öğretmen bir ailenin kızı olarak doğmuştur. yeditepe üniversitesi halkla ilişkiler bölümünden mezun oldu.
O dönemler hem modellik hem sunuculuk hem oyunculuk yapıyordu. üniversite de arada olunca sunuculuğu bıraktı sonra da 2002 yılında modelliği de bırakıp kendini tamamen oyunculuğa verdi.
2006 yılında 'doktorlar' adlı dizide oynadı. başrollerini kutsi ve yasemin ergene'nin oynadığı bu dizide bekir aksoy, yağmur atacan, cüneyt türel, aysun kayacı, mehmet aslan gibi oyuncular da rol almışlardır.
Özgül kavruk, 2007 – 2010 yılları arasında "parmaklıklar ardında" adlı dizide; selda alkor, serra yılmaz, zeynep eronat, cengiz bozkurt, fikret kuşkan, tardu flordun gibi birçok oyuncuyla birlikte rol aldı.
2014 yılında 'hatasız kul olmaz' adlı dizide oynadı. özgül kavruk, 2008 yılında da elektrik mühendisi ömer seçkin ile evlendi.
