Fırında Kabak Sandal Tarifi

Sıcak havalarda hafif ama sağlıklı olarak yiyebileceğimiz yemekler tercih ederiz. Evinizde yapabileceğiniz bu tarifimiz hem besin değerleri olarak hem de oldukça hafif olması nedeniyle tercih edeceğinize eminiz. İşte yaz aylarında severek tüketeceğiniz fırında kabak sandal yemeği...

27.06.2020-15:25 - (Son Güncelleme: 27.06.2020-15:19)

Yaz aylarının gelmesi sofralarımıza da daha hafif lezzetleri getirdi. Akşam yemeklerini hafif olsun ama besleyici de olsun diyorsanız bu tarifimiz tam size göre diyebiliriz. İşte yaz aylarında yapmayı alışkanlık haline getireceğiniz fırında kabak sandal tarifimiz…

MALZEMELER

3 adet orta boy kabak
400 gram kıyma
2 adet sivri biber
1 orta boy soğan
Yarım cay bardağı zeytinyağı
1 adet domates rendesi
1 yemek kasığı salca
Karabiber,
Kimyon,
Kekik ve tuz

ÜZERİ İÇİN

Kaşar peyniri rendesi

NASIL YAPILIR?

Kabakları güzelce yıkadıktan sonra ikiye bölüp içlerini oyup kaynar suda 5-8 dakika kadar haşlayın. Burada çok haşlamamaya özen göstermelisiniz. Çünkü dağılabilir. Haşladığınız kabaklarımızı yağlı kâğıt serili olan fırın kabına alıyoruz. Diğer taraftan tavanıza yağınızı ekleyin. Küp küp doğradığınız soğanı ve biberleri ekleyerek kavuruyoruz. Ardından kıymayı ekleyin. Bu karışım suyunu çekene kadar kavurun. Rendelenmiş̧ domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyin ve harcınızı pişmeye bırakın. Hazır olan kıymalı harcınızı kabaklarınızın içine doldurun. Üzerine kaşar peyniri rendesini de ekleyip 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

İnsan Sağlığı İçin En Faydalı Besin!

Yemek Yaparken Yağı Çok Fazla Isıtmayın!

Bilim İnsanları En Faydalı Besinleri Açıkladı

Girit’in Meşhur Yemekleri

Yemek Yapmayı Pratik Hale Getirecek Mutfak Tüyoları

Yemek Yapma Sürenizi Yarı Yarıya İndiren İpuçları

Demet Akalın'dan Türk Yemeklerini Beğenmeyen Şeyma Subaşı'na T...

Hazır Yemeklerden Vazgeçirecek Bilgiler

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.