Sağlam bünye sağlayan, hastalıklardan koruyan sarımsağın yararları artık herkesçe malum.
Meme kanseri riskini azaltıyor ve zehirlenmelere karşı bile kullanılıyor.
Çoğu insan filizlendiğinde ise sarımsağı çöpe atıyor. ancak çok yanlış yapıyor. neden?
Güney kore'deki kyungpook üniversitesi'nde yapılan çalışmaya göre, filizlenen sarımsağın yararlı olduğu ortaya çıktı.
Çalışma neticesinde filizlenen sarımsakların, taze sarımsağa nazaran daha fazla antioksidan içerdiği açıklandı.
Ayrıca, filizlenen sarımsakta var olan mineraller, vücut tarafından daha rahat emiliyor.
