30 yıl önce askerden gelen ve bahçesinde bir arı oğulu karşılaştığını belirten 55 yaşındaki Ahmet Ciğerci, arılardan bir koloni kurup bunu mesleğe çevirdiğini belirtti.
İlk olarak bahçesindeki arılarla mesleğe başladığını ve zaman içerisinde tecrübe kazandığını dile getiren Ciğerci, ilk ve tek mesleğinin arıcılık olduğunu, uzun yıllardır gönül verdiği bu işle ailesine baktığını ifade etti.
Arılarla vakit geçirmekten oldukça keyif aldığını, işini severek yaptığını belirten Ciğerci, "Bu işi sevmen lazım. Nasıl insan arabasını, evini sever, ben de bunları seviyorum. Buraya gelip akşama kadar otururum. Başka iş için para verseler gitmem, akşama kadar bunların yanında otururum. 55 yaşındayım, ilk mesleğim arıcılık oldu, yıllardır sürdürüyorum." dedi.
Kapadokya ikliminin koşullarına en iyi uyum sağlayan arı türünün Kafkas arıları olduğunun altını çizen Ciğerci, , Artvin'den getirttiği kraliçe arıları tercih ettiğini anlatan Ciğerci, Nevşehir yöresi ve çevre illerdeki üreticilerin arı ihtiyacını karşılamaya çalıştığını söyledi.
