18.04.2022-11:36 (Son Güncelleme:18.04.2022-11:36)

Almanya'da kebap krizi! Fiyatlar arttı, dükkanlar ise kısa sürede kapanabilir

Akaryakıt ve gıdada yükselmeye devam eden fiyatlar, Almanya'da tüketicinin en çok tercih ettiği yemeklerden birine sahip olan dönere de vurdu.

Alman basını ''Kebap depremi, Almanya'yı sarsıyor'' başlığı altında geçen haberde, et dönerin fiyatında ciddi bir oranda artış yaşandığı ve Berlin'de satış fiyatı 3.5 euro olan dönere vatandaşların artık 5.6 euro arasında ödeme yapmak durumunda kaldığı ifade edildi. Bunun yanı sıra sektördeki mevcut durumun iyice kötüye gittiği ve bölgedeki bazı dönercilerin kısa süre içinde kapanabileceğini belirtti. Küresel ölçekte artmış olan enerji ve gıda fiyatları, Almanya'da da etkisini göstermeye devam etmektedir. Almanya'da en çok tüketilen fast food olarak adlandırılan döner, ülkenin gündemini meşgul etmeye başlamıştır.

Yemeklerde kullanılan yağ fiyatı yükselişte

Fiyatlarda yaşanan dramatik artış: Döner Şoku ''olarak başlık ekleyip konuyu ön plana çıkaran Bild gazetesi, ''Hala kar elde etmeyen şirketler bulunmaktadır.'' diye ekleyerek, bu olayın Almanlar için herhangi bir tehdit olup olmadığını gözlem altına aldı. Sürücülerin artan yüksek akaryakıt fiyatlarıyla karşı karşıya geldiğini, Rusya'nın Ukrayna'ya savaş açması ile birlikte yemeklerde kullanılan yağın fiyatının da yükseldiğine dikkat çekmek istedi.

Kebap depremi Almanya'yı salladı

Durumun sadece bunlarla sınırlı olmadığını belirtilip >''Kebap depremi, Almanya'yı sarsıyor'' şeklinde kullanıldı. Yapılan haberde, ''imdada yetişen'' et dönerin fiyatının da ciddi bir oranda artış yaşandığını, Berlin'de son döneme kadar 3.5 euro ödeyen kişilerin artık 5.6 euro arasında ödeme yapmak zorunda olduğunu aktardı.


Döner 7.30 euroya mal olmalı

Avrupa da yaşayan Türk Dönerciler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Ülber, dönerde fiyat artışı daha fazla beklediğini söyledi. Et, un, bitkisel yağ ve sebzeler gibi enerji ve gıda da ortaya çıkmış olan ek maliyetlere de işaret eden Ülber, ''Bir döner kebabı aslında 7.30 euroya mal olmalı.'' diye söyledi.

Kebapçılar kapanabilir

Şuan ki sektörün durumunun yaklaşık altı aydır çok zor günlerden geçtiği, çoğu şirketin artık kar bile etmediğinin özellikle altı çizildi. Haberin devamında, bazı kebapçıların iki ila üç ay içerisinde kapanmasının ihtimal dahilinde bile olduğu, geri kalan kebapçıların ise maliyetlerinin sonbaharda artmaya devam edeceğine yönelik açıklama yaptı. Buna neden olarak, asgari ücretin saat başına 12 euroya yükseltilmesi olduğunu aktardı.

Haber365
bilgi@haber365.com.tr