Haber365.com.tr | Haber, Haberler, Son Dakika Haberleri
18 Şubat 2019
  • Istanbul 10°
  • Ankara 13°
  • Izmir 14°
İmsak 06:23
Güneş 07:48
Öğle 13:23
İkindi 16:19
Akşam 18:48
Yatsı 20:08
BIST101.887
Dolar5,303
Euro6,0062
Altın226,09
1 | 12

Tahinin Faydaları Neler?

Tahin, Sağlıklı Yağlar ve Amino Asitler Bakımından Yüksektir

Diğer fındık, yemiş ve tohumlara kıyasla, susam tohumları ağırlık itibariyle en yüksek yağ içeriğinden birine sahiptir; bu nedenle tahin, diğer fındık ezmesi (fıstık ya da badem yağı gibi) ile karşılaştırıldığında son derece pürüzsüzdür. Susam tohumları, hem sağlıklı katı yağlar hem de bazı önemli amino asitler (protein yapı taşları) sağlamak için % 55 oranında yağ ve % 20 oranında protein içeriyor.