Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Sebzeli kış çorbası nasıl yapılır? Sebze sevmeyen çocuklara sebze çorbası ile sebzeyi sevdirebilirsiniz. Kolay yöntem ile sebze çorbası nasıl yapılır?

24.02.2021-16:22 - (Son Güncelleme: 24.02.2021-16:22)Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Sebze sevmeyenler bile bu tarifle sebze sevebilecek. Üstelik kış ayları için şifa kaynağı bol vitaminli bir çorba. Çocuklara da vitamin deposu olarak mutlaka içirmelisiniz. Bu çorba bağışıklık sisteminizi de güçlendirecek.

SEBZE ÇORBASI TARİFİ MALZEMELERİ

-2 adet patates

-1 adet kabak

-1 adet havuç

-1 adet kırmızı biber

-1 adet kuru soğan

-3 diş sarımsak

-8-9 su bardağı su

-Karabiber

-Terbiyesi için:

-8 yemek kaşığı yoğurt

-1 yemek kaşığı un (tepeleme)

-Yarım limonun suyu

-Üzeri için:

-Tereyağı, Zeytinyağı karışık

-Kuru nane

SEBZE ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Tüm sebzeler iri bir şekilde doğranır.

Üzerine suyu ekletip sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.

Karabiber ve tuz eklenip blenderden çekilir.

Ayrı bir kâsede terbiye için gereken malzemeleri çırpılır.

Terbiyeyi önce bir kepçe su alarak alıştırıp daha sonra karışımın içine atılıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir.

Kaynadıktan sonra 10 dakika pişirilip sosu hazırlanıp üzerine dökülerek servis edilir.

YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR