17 Temmuz 2019
  • Istanbul 23.33°
  • Ankara 20°
  • Izmir 24°
İmsak 03:46
Güneş 05:39
Öğle 13:15
İkindi 17:13
Akşam 20:41
Yatsı 22:26
BIST98.028
Dolar5,7199
Euro6,4216
Altın258,51

Enfes Muhammara Tarifini Denemeden Geçmeyin

Bugün meze severler için tarif listemiz arasından 'Muhammara nasıl yapılır, tarifi nelerdir’ başlıklarını hazırladık. Sizde oldukça basit ve malzemeleri kolay bir şekilde bulabileceğiniz bu lezzeti mutfağınızda kolayca deneyerek yapabilirsiniz.

Enfes Muhammara Tarifini Denemeden Geçmeyin

Bugün meze severler için tarif listemiz arasından 'Muhammara nasıl yapılır, tarifi nelerdir’ başlıklarını hazırladık. Sizde oldukça basit ve malzemeleri kolay bir şekilde bulabileceğiniz bu lezzeti mutfağınızda kolayca deneyerek yapabilirsiniz.

MALZEMELER

- 1 su bardağı etimek,
- 2 yemek kaşığı biber salçası,
- 1 yemek kaşığı süzme zeytinyağı,
- 1 su bardağı domates salçası,
- 1 su bardağı ezilmiş ceviz,
- 6 diş ezilmiş sarımsak,
- 2 çay kaşığı karabiber,
- 2 çay kaşığı tuz,
- 2 çay kaşığı pul biber.

YAPILIŞI

Etimekleri küçük parçalar şeklinde ufalayın limon suyu ve su ile ısladıktan sonra hafif bir şekilde ovun. Ceviz içini mutfak robotunda çok ufalmayacak şekilde çekin. Sarımsakları tuz ilavesiyle havanda dövün.

Limon suyu ve su ile ıslattığınız etimekleri iri parçalar şeklinde çektiğiniz ceviz içi, acı biber salçası, domates salçası, tuzla dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, kırmızı pul biber, kimyon ve kişniş ile harmanlayın. Macun kıvamına gelen kahvaltılık sosu, kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edebilirsiniz. Ağzı kapalı bir kavanozda, buzdolabında muhafaza etmeye dikkat edin.

Son Dakika Sağlık Haberleri için aşağı doğru kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Sağlık Haberleri