Yumurta Nasıl Çatlatmadan Haşlanır?

Yumurta kaynatmak özel bir çaba ister. Kaç dakika olacak, çatlayacak mı diye merak ederiz. En iyi şekilde yumurta bu şekilde haşlanır.

03.09.2019-10:44 - (Son Güncelleme: 03.09.2019-10:43) Yumurta Nasıl Çatlatmadan Haşlanır?

Yumurta haşlamak Türk kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasındadır. Peki, en iyi nasıl çatlatma bile olmadan yumurta haşlanır?

YUMURTA NASIL KAYNATILIR?

Suyunuzu evvelinde kaynatırsanız, pişirmeden evvel yumurtaları oda sıcaklığına getirin. Soğuk yumurtaların ılık veya sıcak suya katılması, çatlama olasılığını artırır. Yivli bir kaşık yardımıyla yumurtaları hafifçe tencerenin içine koyun, çünkü oldukça hızlı bir biçimde suyun içine atmak yumurtayı kırabilir. Tencereye çok yumurta ile doldurmayın. Yumurtalar kaynarken bir miktar hareket etmek için alana gerek duyarlar ve öteki yumurtalarla etkileşimleri ne kadar çok olursa, pişirme esnasında çatlama olasılığı da o kadar artar. Tencereye yumurtaları koyun ve soğuk musluk suyuyla üstüne dek doldurun.
Zaten var olabilecek veya yumurtaların birbirlerine çarpmaları neticesi oluşabilecek küçük çatlakları örtmek için suya bir çay kaşığı sirke ilave edin. Bu, daha büyük çatlakların meydana gelmesini engelleyecektir. Yumurtaları daha düşük bir ısıda pişirin. Düşük ısıda olunca daha az hareket eden yumurtaların birbirlerini çatlatmalarını önleyebilirsiniz..

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Yumurta Dondurma İşlemi Nasıl Yapılır? Kaç Gün Sürer?

Tarçın ve Yumurta Beyazı Maskesi ile Siyah Nokta Tedavisi

Kahvaltılık Şakşuka Yumurta Nasıl Yapılır?

Yeşile Dönen Yumurta Yemek Zararlı mı?

Sahuru Yumurtasız Yapmayın! Yumurta Bulunan Sahur Sofrası Öner...

Yumurta Kabuğunu Kuşlara Yem Toprağa Gübre Yapın! Yumurta Kabu...

Yumurtayı Az Pişmiş Yemek Faydalı mıdır? Sağlık İçin Hangi Yağ...

Çürük Yumurta Gibi Kokuyorsanız Dikkat! Vücut Kokunuz Sağlığın...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.