Kahvaltı çeşidinize artık değişiklik katma vakti. Klasikleşen tost tarifleri artık sıkıcı gelmeye başlayabilir, neyse ki size özel hazırladığımız patates tost tarifiyle beraber artık kahvaltıda ne hazırlasam derdine son vereceksiniz.

MALZEMELER

4-5 adet orta boy patates,
1 su bardağı kaşar rendesi,
2 adet yumurta,
1 tutam maydanoz,
1 tutam dereotu (isteğe bağlı),
Karabiber,
Pul biber,
1 çay kaşığı tuz.

HAZIRLANIŞI

Patates tost için öncelikle tost makinesi açılıp, ısınmayasını bekleyin. Patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve rendelenir. Rendelenen patateslerin suyu, avuç içerisinde iyice sıkılır ve derin bir kap içerisine aktarılır. Üzerine kaşar rendesi, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, dereotu , tuz ve baharatlar ekleyip karıştırılır.

Tost makinesinin üzerine, alt ve üst kapağı kaplayacak şekilde, yağlı kağıt yerleştirilir. Yağlı kağıdın üzerine hazırlanan patatesli karışım dökülür ve düzgün bir şekilde etrafa yayılır. Patatesli karışımın üzerine, yağlı kağıdın kalan kısmı kapatılır. Tost makinesinin kapağı da kapatılır ve bastırmadan, altı üstü kızarıncaya kadar tost makinasında bekletilir. Patates tost kızardıktan sonra, yağlı kağıttan çıkartılır ve dilimlenerek kahvaltı sofrasında yerini alır.