25 Ağustos 2019
  • Istanbul 32.22°
  • Ankara 31.11°
  • Izmir 36.11°
İmsak 04:43
Güneş 06:16
Öğle 13:11
İkindi 16:56
Akşam 19:57
Yatsı 21:23
BIST97.149
Dolar5,7635
Euro6,4297
Altın283,01

Taş Ekmeği Tatlısı Nasıl Yapılır? Taş Ekmeği Tatlısı Tarifi

Baklavaya rakip olacak ve yapanın hem damağını hem de gözünü şenlendiren bu tatlı ile bayramlarınızda hem kolay hem de leziz bir tatlı elde etmiş olacaksınız.

Taş Ekmeği Tatlısı Nasıl Yapılır? Taş Ekmeği Tatlısı Tarifi

Taş Ekmeği Tatlısı Nasıl Yapılır? Taş Ekmeği Tatlısı Tarifi

Pastaya benzeyen ancak baklava tadı alacağınız diğer bayramlardan farklı olarak yapabileceğiniz ve misafirinizi şaşırtacağınız bu tatlıya hazır olun.

MALZEMELER

KREP İÇİN

2 yumurta
2 su bardağı süt
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat

ŞERBETİ İÇİN

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu
125 g tereyağı

ARALARINA DÖKMEK İÇİN

2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

HAZIRLANIŞI

Krep malzemelerini geniş bir kasenin içerisine alıp topaklanmadan güzelce çırpın (Sıvı krema kıvamında olacak). Pürüzsüz, yanmaz, yapışmaz tavayı fırça desteğiyle 2 damla yağla yağlayın ve güzelce ısıtın. İncecik bir tabaka olacak biçimde harç bitene dek krepleri alt-üst pişirin ve soğumaya bırakın (Tavanızın büyüklüğüne göre sayı farklılaşabilir, ben 15 tane çıkardım).
Şerbet malzemesini ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp ocaktan kaldırın. Farklı bir tavada tereyağını eritip şerbetin üstüne dökün, yağlı bir şerbet yapın.
Soğuyan kreplerin büyüklüğü kadar küçük bir tepsi alın, bir tane krep yerleştirin ve üstüne sıcak şerbetten bir kepçe akıtın bolca ceviz veya fındık dökün. Bir krep, bir şerbet, bir çekilmiş ceviz biçiminde krepler bitene dek bu işlemi yineleyin ve birkaç saat dinlendirin. Pasta gibi dilimleyerek servis yapın.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri