21 Mayıs 2019
  • Istanbul 22.22°
  • Ankara 22°
  • Izmir 21.11°
İmsak 03:46
Güneş 05:35
Öğle 13:06
İkindi 17:02
Akşam 20:26
Yatsı 22:07
BIST86.771
Dolar6,04
Euro6,7487
Altın248,24

Somon Köfte Nasıl Yapılır? Somon Köfte Tarifi

Somondan köfte olur mu demeyin. Enfes bir tarifle karşınızdayız... Omega-3 değeri en fazla olan balık türlerinden somonu bir de köfte olarak deneyin. Somon köfte nasıl yapılır? Somon köfte malzemeleri nelerdir? Somon köfte tarifi sizlerle.

Somon Köfte Nasıl Yapılır? Somon Köfte Tarifi

Deniz mahsülleri içinde her haliyle enfes olan somonun patatesle birlikte eşsiz lezzetiyle bir araya getirip somon köftesi tarifi hazırladık! İşte somon köftesinin tarifi.

SOMON KÖFTESİ TARİFİ

Malzemeler; 2 adet orta boy patates, 1 adet somon, 3 dal yeşil soğan, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 kase mısır unu.

Hazırlanışı; Orta boy bir tencereye suyu koyun. Üstüne buharda pişirme aparatını oturtun. Patatesin kabuklarını soyduktan sonra orta kalınlıkta kesin.
Aparatın üstüne somon ve kesilmiş patatesleri yerleştirin. Hafifçe tuz ekleyin.
Kapağını kapatın ve yaklaşık 25 dakika kadar pişmesini bekleyin. Buharda pişen patatesleri bir kasenin içerisine alın ve çatalla ezin.

Somonları da hafifçe ezdikten sonra patateslerin üzerine ilave edin. Ardından yeşil soğan ve maydanozları, baharat ve tuzu da koyarak güzelce yoğurun. Bu harçtan orta boyda yuvarlak köfteler yapın. Köfteleri yaklaşık 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletin. Dinlenen köfteleri mısır ununa bulayın ve yağda arkalı önlü kızarttıktan sonra sofranıza koyabilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 

Yorum Yaz

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Diğer Kadın Haberleri