Soğuk Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır? Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Sıcak günlerde çorbadan vazgeçemeyenler için soğuk çorbaların sultanı geleneksel soğuk ayran aşı çorbası tarifi ferahlatıcı bir lezzet olarak gelecektir.

19.07.2019-17:37 - (Son Güncelleme: 19.07.2019-17:35) Soğuk Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır? Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Daha çok geleneksel bir yemeğimiz olan ve Azerbaycan'da da yaygın olarak içilen soğuk ayran aşı çorbası tarifi sizi çorbayla tekrardan barıştıracak.

MALZEMELER

1 lt ayran
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış nane
4-5 dal kıyılmış taze kişniş
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı buğday
Buz parçaları

HAZIRLANIŞI

Buğdayları birkaç defa akan suyun altında temizledikten sonra süzün. Geniş bir tencereye alıp, üstünü 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya dek haşlayın.
Yoğurdu epeyce çırpın ve ayranı ilave edin. Haşlanmış buğday haricinde bütün malzemeyi ekleyip tekrar çırpın. Karışım yoğun bir kıvamdaysa yavaşça bir şekilde biraz su ilave edebilirsiniz. En son buğdayları ekleyip tekrar karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra dileğe göre buz parçaları ile beraber servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Rengine Bayılacağınız Pancar Çorbası Tarifi

Kestane Çorbası Nasıl Yapılır? Kestane Çorbası Tarifi

Tavuk suyuna tel şehriye çorbası nasıl yapılır, malzemeleri ne...

Sütlü Buğday Çorbası Nasıl Yapılır? Sütlü Buğday Çorbası Tarif...

1 Yaş Bebek Çorbaları

İşkembe Çorbasının Faydaları

Hangi Çorba Neye İyi Gelir?

Ezo Gelin çorbasının buruk hikayesi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.